Я редко бываю в Fix Price, не из-за плохого ассортимента, а из-за удаленного расположения от дома. Забегаю туда обычно за бытовой химией и детскими игрушками. В последнее посещение заметила, что мой сельский Fix Price заметно "повзрослел": появилось много продуктов питания, даже холодильники установили. Конечно, полки с консервами были и раньше, но мы редко их покупаем, поэтому всегда проходили мимо этого отдела. В этот раз решили рискнуть и взять тушенку из говядины. Мой выбор пал на "Говядина тушеная высший сорт", привлекла надпись "Сделано на Алтае" (алтайскую косметику знаю и люблю, а вот консервы из Алтая еще не пробовала) и состав.
Муж всю дорогу до дома предвкушал макароны с тушенкой, и я решила не разочаровывать его. Сама говядину не ем, поэтому сегодня он – главный дегустатор.
Поставили вариться макароны, а тем временем занялись нашей покупкой. Состав, на первый взгляд, вполне приличный: говядина, жир, лук, соль, лавровый лист, черный перец. Есть пометка о соответствии ГОСТу. Цена вопроса – 149 рублей за 338 грамм.
Срок годности – 5 лет. Дата изготовления на нашей банке – 16 июля 2023 года, так что продукт достаточно свежий.
Открываем банку.
Помню, в студенческие годы, открывая тушенку, мы сначала извлекали толстый слой жира, а потом крошечный кусочек мяса. Здесь все иначе: жира немного, тонкий слой.
А вот и сама говядина. Пахнет приятно, кусочки мяса волокнистые, есть и куски без волокон, но мягкие на ощупь.
Выглядит вполне аппетитно. В отзывах позже прочитала, что тушенка якобы сделана из всякой обрези, куски мяса неоднородные и т.д. Но какой, по мнению тех, кто пишет такие отзывы, должна быть покупная тушенка? Меня лично вид этой тушенки не оттолкнул.
Писали также про обилие пленок. Вот единственная пленка, которую я обнаружила в банке.
Разогрели тушенку. Некоторые кусочки показались мне слегка переваренными, но на вкус это, похоже, не повлияло. Возможно, просто попадались более нежные куски.
Видела в отзывах опасения по поводу покупки продуктов питания в Fix Price из-за якобы отсутствующих кондиционеров. По крайней мере, в нашем магазине и холодильники, и кондиционеры есть.
В итоге, моей семье тушенка понравилась. Муж сказал (цитирую): "Тушенка, как тушенка, вкусная, нежная, пахнет приятно, в меру соленая. Знаешь, покупал раньше и дороже, так там смотреть было жутко: какой-то несчастный кусочек мяса, а остальное – фарш".