Статистика: пивной напиток нефильтрованный осветленный пастеризованный, алкоголь - 4.5% об., действительный экстракт - 5.13%, состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный светлый, сахар, концентрат квасного сусла, пивные дрожжи. Объём: 0,45 л
Дата розлива: 16.05.2025
Изготовитель: ООО «Пиватом», Россия, Пензенская область, г. Заречный. Сварено по заказу, технологии и под контролем ООО «Коникс Бревери», Россия, г. Москва
По-братски: уж месяц осени минул, а я все квас попиваю. Да, и что вы мне за это сделаете? То то же! Короче зашел я шальным днём в «Семейный Магнит», а там вот пожалуйста, стоит этот «Не квас», который в «тапке» забит как квас. Поди их разбери квас это или нет. Пришлось взять, чтобы так сказать, на личном опыте понять. В ароматике квасные нотки и ржаной хлеб, хорошая пена, во вкусе хорошая горечь горбушки ржаного хлеба, солодовые нотки, немного хлебных оттенков, мизерная сладость, хорошая газация. Ну нет, с таким «не квасом» окрошки не сделать. Нет, если вы конечно хотите налупиться - то сделать. В послевкусие яркая ржаная нотка горечи, тёмный хлеб, чуть чуть сладости, флер солода. Это похоже на квас отдаленно, но, если почитать старые книги про квасоварение, то давным давно квас был хмельным напитком и довольно алкогольным. Так что здесь просто воспроизведен старинный рецепт алкогольного кваса. Пить постоянно я бы такое не стал, но для общего развития попробовать стоит.
Оценка: 7/10
