Случайно в отпуске оказался без любимого кофе. Пришлось покупать что есть из наличия в соседнем супермаркете. И на счастье увидел молотое кофе Куба Серрано.
Брал его несколько лет назад в зерне, так что есть с чем сравнить.
По итогу.
Кофе вполне себе неплохой, но есть нюансы.
Серрано, каким я его помню, был более темной обжарки. Здесь по вкусу явно ближе к средней степени.
Соответственно и сам напиток получается более мягкий чем привычная мне Куба. Но тк здесь помол, которому уже с полгода, всего скорее это и сказалось. Увы молотый кофе теряет ряд своих вкусовых свойств намного быстрее.
В остальном кофе достойный.
Есть плотность свойственная сорту, близкая даже к чуть вязкости. Как будто пьешь кофе в смеси с горьким шоколадом. Практически нет кислых нот, даже слабых яблочно - фруктовых.
Жареный орех в послевкусии на языке.
Вообщем вполне достойно.
Твёрдая 8 из 10.
Думаю в зерне и свежего помола дотянул бы до 10.