Всем мира и добра!
Продолжаю отвечать на вопросы подписчиков.
Вопрос
С этой погодой просто беда. В этом году 5 двухлеток, в прошлом резала на 2 почки и в этом вызреет не больше. А если не вызреет, то кустик погибнет, или откуда-нибудь из под земли все- таки весной может проснуться? Корень ведь укрепился, лозы по 2 метра, но зеленые.
К сожалению, такая аховая ситуация в конце сезона бывает у многих начинающих виноградарей. Причин этому много, перечислю кратко лишь часть основных.
- посадка сортов винограда с поздним сроком созревания там, где по климатическим условиям они никогда не вызреют в открытом грунте;
- неправильный уход за кустами, когда вызреванию лозы не уделяется никакого внимания (регулярные поливы и азотные подкормки);
- перегрузка в течение второй половины вегетации урожаем и поздний его сбор;
- ослабленное состояние кустов винограда, вызванное различными заболеваниями, с поражением листьев и лозы (милдью, оидиум, фомопсис и др.);
- весенние заморозки, из-за которых виноград вынужден начинать "повторную" вегетацию позже обычных сроков;
- не учет при посадке сортовых особенностей винограда, когда сорт склонен к плохому вызреванию лозы;
Теперь "а если не вызреет". У куста, который рос два года, есть золотой запас почек, которые называются спящими. Если в конце сезона не удалось получить вызревание лозы даже на одну или две почки, то практически всегда остаются большие шансы на продолжение жизни следующей весной.
Вегетация в весенние месяцы начнётся при таком печальном осеннем результате из спящих почек, которые находятся в зоне узла. Они являются в случае зимней гибели основных и запасных почек в глазках (т.к. лоза не вызрела, они при минусовых температурах однозначно погибнут) тем "НЗ", который откроется (пойдут побеги из этих спящих почек) и позволит кустам не погибнуть.
Вопрос
Доброй ночи всем! На неделе был ночной заморозок, прихватило листву на недозревшей лозе. Саженцы по ряду причин растут в горшке. Как поступить?
Поступить очень просто. Если на недозревшей лозе есть хорошее вызревание как минимум на двух нижних узлах - можете обрезать всю невызревшую/зелёную часть лозы и убрать саженцы на зимнее хранение в темное помещение подвального типа с низкими положительными температурами (от 0 до + 5 - 6 градусов). Если вызревания почти нет, то лучше организовать постановку саженцев в теплое помещение (+ 15 - 20 градусов), для организации минимального вызревания. При этом, если часть листьев ещё зелёная - организовать досветку фито лампой. Если листьев нет - досветка не нужна. За время, пока будет идти вызревание, можно 1 - 2 раза минимально полить грунт водным раствором МФК/монофосфата калия в концентрации 0,5% (5 грамм МФК на 1 литр).
Вопрос
Виктор, добрый вечер! Подскажите как правильно поступить с виноградом посаженным весной в ямы 60см. Сначала обрезать и полностью закопать? Или подскажите где можно про этот момент посмотреть у Вас. Спасибо!
Я в большинстве случаев саженцы-первогодки, которые осенью завершили процесс вегетации, режу "на обратный рост" (остаются по 2 - 3 глазка внизу на каждой лозе) и сверху для зимнего хранения насыпаю холмик земли. Если вы живете на юге, то возможно у Вас за первый год выросли и вызрели лозы, которые можно уже оставлять на рукава. В этом случае обрезка друга. О трёх вариантах обрезки можно прочитать в моей статье "Обрезка малолетнего куста винограда для "чайников".
Вопрос
Добрый день, Виктор! Помогите определиться с сортом винограда. Выписывала как кишмиши, я писала здесь у вас, как меня обманули через интернет покупку. Вот это ягоды первого года. С косточкой. Ни о каком кишмише речь не идет. Весной вымерз. Но дал за лето длиннющую лозу от головы куста- до 3 метров. Лоза на данный момент вызрела хорошо. Теперь из 7 кустов оставлю себе 3, остальные подарю родне, пусть и они *наслаждаются*. (...) У меня гроздь туго набитая, созрел где то в конце августа (кубань),и цвет медово-желтый. Пока в поисках названия
Недавно общался с Красохиной С.И. (ведущий научный сотрудник лаборатории селекции винограда Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко). Она посетовала, что последнее время больше всего вопросов поступает именно таких: "помогите определить сорт?" В подавляющем большинстве случаев саженцы покупались через интернет, а не у местных виноградарей.
Увы, не помогу. По грозди видно, что это технический сорт винограда. Сортов с таким видом гроздей (плотная!) множество. Похожие по цвету ягоды, плотности грозди у меня Рислинг итальянский и Йоханнитер. Подписчики могут в комментариях назвать свои варианты. Ещё бы видеть лист и знать что во вкусе...
Вопрос
Виктор, здравствуйте. Не подскажите, что это за плесень на зеленой лозе?
Скорее то что видно на фото, можно назвать гниением. Что его вызвало мне за сотни км от вас сказать трудно, вам должно быть виднее. Плесень - это просто последствия от начавшегося гниения лозы.
Что ещё из примечательного? Процесс гниения начался в трех, конкретных местах, и это узлы на лозе. Фото ниже.
Судя по узлу в правом верхнем углу фото, источником распространения гнили являются районы глазков. Именно оттуда идёт её "шествие". Что-то с ними не так...
Определять вид гнили не вижу смысла, вижу смысл думать как спасать зелёные лозы и куст. Судя по состоянию лоз, вегетация пойдёт весной либо с почек первых узлов, либо из спящих в старой древесине. Рекомендую обрезать поврежденные лозы и обработать всю имеющуюся зелень Свитчем или Хорусом.
Вопрос
Здравствуйте. Вопрос по обрезке. Видимо весной что то сделал не так и самые сильные лозы этого года образовались на концах прошлогодних, вот думаю что сделать правильней, направить их обратно к голове или всё-таки выбрать какие-то в начале рукавов и обрезать сами рукава. Кусту четвертый год северный плечистик. Фото сделал две штуки чтобы легче было понять.
И второе фото подписчика, оно более удобное для рассмотрения.
Не вижу смысла оставлять дальние, "убежавшие" так далеко от головы куста лозы, когда есть прекрасные варианты у головы куста. Всё дальнее убирается и обрезается. Остаются на кусте 6 лоз, из которых две левые идут на левую строну шпалеры, двумя центральными заполните центр, и две правые - лягут вправо. ФСЁ! Фото моего варианта ниже.
Вопрос
А вот это считается вызревшей лозой? Две недели назад фото сделала, сегодня потемну приехали
Вызревание лозы определяют по нескольким характерным признакам. Цвет лозы - лишь один из них. Если судить по нему, то вызревание лоз только в самом начале. Фото ниже.
Полное представление о том, как определять вызревшую лозу осенью по различным признакам вы можете получить, прочитав статью "Вызревание лозы винограда. Определитель для "чайников".
Вопрос
Добрый вечер, Виктор! Подскажите пожалуйста, что мне оставить с головы куста, для урожая следующего года. Очень нуждаюсь в Вашей грамотной консультации. Фото прилагаю. И ещё, подскажите, что по листу? Чем то надо побрызгать? Это оидиум? За ранее благодарю Вас!!! И как можно у Ваз заказать черенки, прайс лист Ваш у меня есть.
Что касается обрезки. Судя по ракурсу фото, слева ничего стоящего на кусте нет. Имеются отличные лозы от головы куста, которые мы и оставим для следующего года. Они станут будущими рукавами куста + дадут нам урожай в 2026 году из глазков, которые будут лежать на первой проволоке шпалеры. Мой вариант обрезки ниже. Оставляем самые сильные, крепкие и уже хорошо по виду вызревшие лозы. Вполне хватит четырех.
Длину обрезки лоз уже определите по месту на шпалере. Какая куда лоза ляжет и сколько у неё будет места на ней. Оидиума на фото я не увидел. Что касается окраски листьев - это осеннее увядание. У меня таких вариантов полно на американских сортах.
По заказам черенков винограда есть информация в конце прайс-листа. Пишите мне на эл. почту - anevit@yandex.ru.
Вопрос
Что мне делать дальше, ума не приложу. Можно ли исправить ситуацию?
Самое непоправимое вы уже сделали - полностью оборвали все листья с лоз. Судя по оставшимся нескольким листочкам - мороза не было... При внимательном рассмотрении видно, что лозы полностью невызревшие, зелёные.
Однако, печали уходят прочь, когда на куст посмотреть ещё более внимательно. Зеленые лозы - это пасынки на визуально вызревающей лозе текущего года. Трагедия отменяется. Значит, всё хорошо. Можете обрезать зелёные пасынки, оставив небольшой пенечек (0,5 см будет достаточно). Далее накрыть куст и подольше дать ему побыть при + температурах до момента укрытия. Вызревание на двух лозах, что на фото ниже - явно хуже, чем на двух других. Им надо дать возможность обязательно дотянуть до нормального вызревания. Без листьев это сделать будет проблематично...
Вопрос
Не сажистый грибок?
Что сразу ясно. Цвет не тот. У сажистого грибка (потому он и называется сажевым!) он черный. А тут однозначно коричневый. На фото ниже видны поражения от грибка.
Никаких сомнений нет - это оидиум во всей красе, а точнее сказать в очень запущенной стадии. На фото ниже хороший ракурс у листа вверхней части. На нём виден отчетливо пепельный налёт оидиума.
Такой же пепельный налёт оидиума/мучнистой росы винограда виден на лозе, на фото ниже. На втором фото хорошо различимы характерные оидиумные пятна/"кляксы".
На этом заканчиваю.
Рекомендации на сегодня.
Всем мира и добра!
© уважением, Виктор Безбородов