В Бологое Тверской области случилась трагедия 23.09.2025... Муж с женой отравились маринованными грибами, подаренными соседями. 47-летний мужчина скончался на месте, а его супруга 43-х лет умерла в медучреждении, куда её госпитализировали с острой формой отравления. К большому сожалению врачи оказались бессильны... Сиротами осталось двое детей: девочка 11-и лет и совершеннолетний парень, который сейчас проходит срочную службу в армии.
Постскриптум
Друзья, во избежание трагедий, подобных вышеописанной, не собирайте грибы вблизи дорог, по которой часто движется автотранспорт. Съедобные грибы, растущие вдоль трассы, могут таить в себе смертельную опасность, так как они как губка впитывают в себя тяжёлые металлы... Грибы надо собирать как минимум в 50 метрах от дорог (!).
Кроме того, у любой консервации есть срок хранения. Необходимо помнить, что если во время консервации продуктов вы используете мягкий консервант, например лимонную кислоту, то такая заготовка у вас долго храниться не будет. Если же при консервации был использован уксус, то срок хранения увеличивается, при чём значительно.
Помните, что при вздутии крышки и появлении плесени грибы необходимо выкидывать в помойку, а не употреблять в пищу!
На этом всё. Берегите себя и близких.
С уважением, Татьяна Дмитриевна
Задать юристам вопрос бесплатно - здесь.