Любимый многими крабовый салат, оказывается, имеет не совсем ту рецептуру, к которой мы привыкли. На самом деле оригинальный вариант блюда, который появился еще в советскую эпоху, кардинально отличался от нынешней версии. Изначально в салате не было риса, но был картофель, который и придавал блюду нежность. Именно сочетание крабовых палочек, овощей и картофеля считается классическим.
Ингредиенты:
Читать далее
Утраченный рецепт: какой секретный ингредиент делал крабовый салат в СССР особенным
28 сентября28 сен
~1 мин