Специалисты ведомства разъяснили, что патологические состояния возникают из-за воздействия бактерий, вирусов и паразитических организмов. В числе основных клинических признаков кишечных инфекций выделяются такие симптомы, как диарея, тошнота и рвота, головная боль, боли в животе, спазмы гладкой мускулатуры, повышение температуры, астенический синдром и повышенная сонливость.
Представители самарского Управления Роспотребнадзора настоятельно советуют соблюдать правила личной гигиены, включая тщательное мытье рук с антисептическими средствами, и использовать только безопасную воду. Также рекомендуется избегать употребления продуктов, вызывающих сомнения в качестве и безопасности. Важно уделять особое внимание условиям хранения пищевых продуктов, чтобы они соответствовали санитарно-гигиеническим нормам.
Дополнительно рекомендуется подвергать мясные, рыбные и яичные продукты термической обработке до полной готовности, а фрукты и овощи тщательно мыть перед употреблением, сообщает "МК-Самара".