Добрый день, дорогие читатели. Очень рад, что вы снова на канале. По заголовку вы уже поняли, что мы сегодня разговариваем о творении пивоваренной компании "Балтика". Итак, у нас сегодня Балтика 6 "Балтийский Портер".
Как заявляет сама "Балтика", пиво сварено для вас. Входит в 500 великих марок пива. Итак, начинаем объем честные 0,5 л. от "Балтики". За это отдельное спасибо. Бутылочка оформлена достаточно симпатично, в моей юности портер оформлялся менее красочно.
Плотность 16%, алкоголь 7%. Пробка поворотная, это плюс. Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, карамельный и жжёный, хмелепродукты. Пиво пастеризованное.
В бокал наливается достаточно тёмное пиво, выглядит прям как чёрное. На самом деле, оно тёмно-коричневое, пенная шапка достаточно слабенькая. Она очень-очень быстро садится, не проходит и минуты от неё практически остаётся небольшая кромочка и все.
В аромате ощущается черный хлебушек, жжёная корочка наверное ближе к бородинскому хлебу. Какие-то слабые нотки жареного кофе, чуть слащавые. Во вкусе чувствуется лёгенькая, даже очень лёгенькая горчинка. Вкус слегка напоминает квас. При этом горчинка приятная и достаточно быстро уходит.
Например, в Белорусском темном пиве со вкусом кваса кроме квасных нот ничего не ощущается. Здесь же послевкусие, как будто в квас добавили алкоголь и он стал чуть крепленый. Пивное тело неплотное, но и не водичка.
Данный продукт достаточно неплохой, для осенних промозглых вечеров. Пивных дефектов в аромате не обнаружено. А вот в послевкусии чуть-чуть что-то напоминает про алкогольные ноты, но не очень сильно. Хорошо, что быстро уходит.
В принципе, насколько я могу помнить, примерно такой вкус и был в моей юности у "Балтики 6". Так как я люблю больше светлые сорта, данное пиво я в юности пробовал, но часто не пил. Вообще "Балтике" можно сказать спасибо за то, что она возрождает свою старую линейку, это очень круто.
Из всего возрождённого, что на данный момент я попробовал, мне зашло примерно 75%. Наверное, больше всех разочаровала трёшка. Потому что, если её пить одну, она очень неплохо заходит. Но если после чего-то питкого и вкусного, то чувствуется, что трёшка это просто солодовая водичка.
Про это пиво такое сказать не могу, это пиво вкусное. Скажем так, пять поставить не смогу, так как я не сильно люблю тёмное пиво, хоть и пью его иногда. Но я вполне мог бы взять такую же шестёрку еще раз. Так что, моя оценка будет четыре из пяти. Мне кажется, она мне даже понравилась больше, чем "Балтика 6", которая была в моей юности.
Сегодня это все, будем прощаться. До новых встреч на канале, дорогие друзья. Всем вкусного пенного. И помните, все хорошо в меру.