Найти в Дзене
«Суровые заметки»

Арарат Наири 20 лет, 2019. Старый дизайн vs 2023

Честно признаюсь, впервые попробовал Наири в 2023 году, и из всей линейки Арарат от 10 лет, он мне меньше всего понравился. А именно, слишком мягкий характер напитка, я любитель коньяка с горчинкой и терпкостью. Наири же, скорее понравится прекрасной половине человечества (так же как Шато де Монтифо ВСОП версия). После этого я не особо стремился изучать различные розливы, но всё меняется. Попробуем старую версию, а после и сравним с 2023 розливом. Так сказать, закрепим впечатления.

-2

Наири 2019 год, 20 лет, 40%

Минимальные спирты – 12 лет

Максимальный возраст – 52 года

-3

Аромат

На первом плане только один чернослив в сухом и вареном виде, по вариативности до Двин конечно ему далеко, но это прекрасно. Вот к чему надо стремиться армянским производителям. Вернее не стремиться, а «возвращаться к корням».

Далее, курага и виноград насыщают аромат сложностью, инжир и совсем немного перца завершают первую волну. Нет никаких намеков на ваниль, шоколад и «мармелад», только классика, только позитив.

Аромат густой, немного терпких тонов, дуб, небольшая большая медовая сладость.

Думаю, аромат станет многим вариативнее, после 1–2 месяцев отдыха, а ждать мы умеем), но мне и этого хватило, чтобы насладиться.

Вкус

Первый глоток, – это просто какая «бомба»! Такое многообразие.

На первом плане сухофрукты. Далее абрикос, спелое яблоко, мягкая груша, много много пряных специй, а горчинка вообще отпад.

Присутствуют и возрастные тона: табак, кожа, шикарный дуб и сладость меда, собранного из самых благородных цветов.

Послевкусие

Почти как у Двин, только твои рецепторы не сходят с ума от дополнительного влияния повышенного градуса.

Чернослив, виноград, курага, шикарная горчинка, очень длительное.

Впечатления

Просто такая-то феерия, очень удивлен таким результатом.

Оценка

Среди 20-летних – 9 из 10.

Раунд 2

-4

Наири 2019 vs 2023

Аромат

После 19, разница очень ощутима. Тут солируют какие-то то ягодные тона, на втором плане слышно виноград, вишню, айву, и курагу, такого концентрированного чернослива нет. Появляется кислинка, апельсин и зеленое яблоко. На сухом остатке ваниль. Просто 2 разных аромата.

Вкус

23 год. Прелый чернослив, виноград, инжир, изюм, специи с «другого рынка», небольшое жжение. Кондитерская сладость.

Впечатления

Трава была зеленее, во всех составляющих, они очень разные и лучше их не сравнивать.

Оценка

Поставлю при индивидуальной дегустации, 2019 год просто затмил его, и сейчас хочется поставить кол.