Грибной сезон в разгаре. Новгородцы активно ходят на тихую охоту и зачастую теряются в лесах. Однако есть и другие опасности, которые подстерегают грибников. Какие? Об этом рассказали в новгородском Минздраве. Специалисты отметили, что ни в коем случае нельзя собирать грибы у дорог, в черте города, рядом с предприятиями, потому что они отлично впитывают вредные вещества. Кроме того, следует срывать только хорошо знакомые виды грибов. Если есть сомнение, лучше оставить его лесным жителям, а вот червивые, перезревшие, грибы без ножки лучше выкинуть. Если тихая охота прошла успешно, то сразу после сбора нужно тщательно очистить грибы и сразу приготовить. Автор: Марина Гончарова
Грибной сезон в разгаре. Новгородцы активно ходят на тихую охоту и зачастую теряются в лесах. Однако есть и другие опасности, которые подстерегают грибников. Какие? Об этом рассказали в новгородском Минздраве.
Специалисты отметили, что ни в коем случае нельзя собирать грибы у дорог, в черте города, рядом с предприятиями, потому что они отлично впитывают вредные вещества.
Кроме того, следует срывать только хорошо знакомые виды грибов. Если есть сомнение, лучше оставить его лесным жителям, а вот червивые, перезревшие, грибы без ножки лучше выкинуть. Если тихая охота прошла успешно, то сразу после сбора нужно тщательно очистить грибы и сразу приготовить.
Автор: Марина Гончарова