Лакрица, также известная как солодка голая, - это многолетнее
травянистое растение, корень которого широко используется в медицине,
кулинарии и производстве сладостей.
Описание:
Внешний вид: Растение высотой до 1-2 метров с перистыми листьями и соцветиями мелких бледно-фиолетовых цветков. Главная ценность — это корневище, длинное, толстое, снаружи бурое, а внутри желтое.
Распространение: Лакрица произрастает в Средиземноморье, на Ближнем Востоке, в Центральной Азии и в некоторых частях Европы.
Вкус: Корень лакрицы обладает сладким, слегка терпким вкусом, обусловленным содержанием глицирризиновой кислоты.
Основные свойства и применение:
Лакрица обладает богатым составом, который определяет ее многообразные полезные свойства:
Глицирризиновая кислота: Основное действующее вещество лакрицы. Обладает противовоспалительным, противовирусным, антиоксидантным и иммуномодулирующим действием.
Противовоспалительное действие: Глицирризиновая кислота помогает уменьшить воспаление в организме, особенно в желудочно-кишечном тракте.
Отхаркивающее действие: Лакрица разжижает мокроту и облегчает ее выведение из дыхательных путей, поэтому ее часто используют при кашле и бронхите.
Обволакивающее и спазмолитическое действие: Лакрица защищает слизистую оболочку желудка и кишечника, уменьшает спазмы и боль, поэтому ее применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите и других проблемах с пищеварением.
Противовирусное действие: Лакрица проявляет активность против некоторых вирусов, включая вирус герпеса и вирус гриппа.
Иммуномодулирующее действие: Лакрица может стимулировать иммунную систему и повышать устойчивость организма к инфекциям.
Эндокринная система: Стоит отметить влияние компонентов лакрицы на эндокринную систему. Глицирризиновая кислота способна имитировать действие кортизола, гормона коры надпочечников, что требует осторожности при длительном применении.
Применение:Медицина: Лакрица используется для лечения кашля, бронхита, язвы желудка, гастрита, экземы, аллергических реакций и других заболеваний.
Кулинария: Лакрицу используют для ароматизации сладостей, напитков, выпечки и мороженого.
Косметология: Экстракт лакрицы добавляют в косметические средства для ухода за кожей, так как она обладает противовоспалительным, отбеливающим и антиоксидантным действием.
Возможные побочные эффекты и противопоказания:
Несмотря на многочисленные полезные свойства, лакрица может вызывать побочные эффекты при длительном и чрезмерном употреблении:
Повышение артериального давления: Глицирризиновая кислота может задерживать натрий в организме и вызывать повышение артериального давления.
Отеки: Задержка натрия может привести к отекам.
Снижение уровня калия: Лакрица может вызывать выведение калия из организма.
Мышечная слабость: Снижение уровня калия может привести к мышечной слабости.
Нарушение сердечного ритма: В редких случаях лакрица может вызывать нарушение сердечного ритма.
Противопоказания:
Артериальная гипертензия.
Заболевания сердца.
Заболевания почек.
Беременность и кормление грудью.
Гипокалиемия (низкий уровень калия в крови).
Индивидуальная непереносимость
Важные замечания:
Перед использованием лакрицы в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом.
Не рекомендуется употреблять лакрицу длительное время (более 4-6 недель) без консультации с врачом.
Людям с заболеваниями сердца, почек, артериальной гипертензией и беременным женщинам следует избегать употребления лакрицы.
Соблюдайте умеренность в употреблении лакричных конфет и других продуктов, содержащих лакрицу.
Лакрица – это ценное лекарственное растение с многовековой историей
использования. Однако, чтобы получить от нее пользу и избежать побочных
эффектов, необходимо соблюдать умеренность и учитывать противопоказания.
Большое спасибо за ваше внимание подписывайтесь на канал став те лайки оставляйте комментарии