В городе Бологое Тверской области 23 сентября случилась страшная беда: супружеская пара умерла, поев маринованных грибов, которыми их угостили соседи.
Как рассказала ТИА знакомая погибших, 47-летний мужчина умер сразу, его 43-летняя жена скончалась в больнице. В семье остались 11-летняя девочка и взрослый сын, который сейчас служит в армии.
"Страшное горе, сложно поверить, что такое могло случится. Выплакали все глаза", - рассказала ТИА собеседница.
26 сентября в городе Бологое прошла церемония прощания.
Миколог Александр Лебедев в интервью ТИА рассказал правила грибника, которые нужно знать и обязательно соблюдать.
Чтобы избежать отравления грибами, нельзя:
собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки - это приводит к порче грибов;
собирать старые, переросшие, червивые и неизвестные грибы;
пробовать грибы во время сбора;
подвергать грибы кулинарной обработке через день и более после сбора;
мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде;
хранить грибы в тепле - это скоропортящийся продукт.
Если вы покупаете уже собранные грибы, помните, что нельзя покупать сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли.