Перекусы красным виноградом полезны как средство борьбы с высоким уровнем холестерина.
Красный виноград может помочь снизить высокий уровень «плохого» холестерина – того типа холестерина, который повышает риск серьезных проблем со здоровьем. О способности продукта эффективно бороться с повышенным содержанием холестерина сообщили исследователи Гарвардской медицинской школы.
Причина, по которой красный виноград настолько эффективен, заключается по мнению ученых в пектиновых веществах. Пектин – это разновидность растворимой клетчатки, которая блокирует всасывание некоторого количества холестерина в кровь.
Один из лучших продуктов для естественного снижения высокого холестерина
Примечательно, что гарвардские эксперты не единственные, кто связывает употребление такого винограда со снижением холестерина. Журналом Nutrients был опубликованы данные, свидетельствующие, что перекусы им способны уменьшить содержание холестерина в крови на 6 с лишним процентов. Другое исследование, опубликованном в журнале Food & Function, показало: красный виноград, употребляемый добровольцами ежедневно в течение восьми недель, поспособствовал снижению уровня как общего холестерина, так и «плохого» холестерина, оседающего в кровеносных артериях и повышающего риск сердечных патологий. Исследователи отметили, что этот продукт является отличным выбором не только для профилактики метаболических нарушений, связанных с окислительным стрессом, но и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с избыточным холестерином.
Красный лук защищает от болезней сердца
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, как может навредить организму прием витамина С.