Когда
ко мне попал кухонный миксер, я сперва даже не понял, что с ним. У
клиента была жалоба: прибор перестал работать, хотя включался он
нормально и казалось, что всё вроде бы в порядке. Разобрал я его, да и
пригляделся внимательнее к моторчику. Выяснилось, что в одном из
подшипников накопилась пыль от муки и крахмала, мелкие частицы как будто
намертво склеились с маслом, которое в подшипниках было. Из-за этого
вал мотора не мог нормально крутиться, и двигатель перегревался. Клиент,
сам как пекарь-любитель, рассказывал, что часто использовал миксер для
густого теста и даже не всегда очищал его сразу после готовки.
Подобные
случаи не редкость: кажется, что техника простая, а изнутри там столько
всего мелкого и нежного. Причём, многие считают, что такие приборы
можно мыть водой прямо сверху, а этого ни в коем случае нельзя делать
без отключения и особой аккуратности, внутрь может попасть влага и
повредить электронику. По-моему, с кухонным миксером надо обращаться как
с