Репчатый лук можно выращивать двумя способами: из семян и из лука-севка. Наиболее распространен способ выращивания севка. Сам севок выращивается из семян лука, который в народе называется «чернушка».
Севок высаживается в грунт либо под зиму, либо ранней весной, и уже в год посадки такого севка мы получаем полноценный урожай лука-репки.
Сегодня я знакомлю вас с самыми популярными сортами лука, которые можно высаживать под зиму. Эти сорта пользуются заслуженной популярностью и давно зарекомендовали себя у огородников с самой лучшей стороны в качестве подзимнего лука.
ОЗИМЫЙ ЛУК РЕД БАРОН
Это среднеспелый сорт лука. С момента прорастания семян и до сбора урожая проходит всего около 95 дней. Покровные чешуи и сама мякоть этого лука имеют фиолетовую окраску.
Это высокоурожайный лук. С 1 квадратного метра можно собрать до 3 кг лука. Сами луковицы крупные, слегка вытянутой формы. Вес одной луковицы — 130–150 г.
Отличительной особенностью этого сорта лука является то, что все луковицы созревают практически одновременно.
После уборки лук хорошо хранится. На вкус Ред Барон слабо острый, сладковатый. Используется обычно в салатах.
СНОУБОЛЛ
Этот подзимний сорт лука имеет белую окраску. Он нетребователен к почвам, на которых выращивается. Вегетационный период у него примерно 100 дней. Луковицы у «Сноуболла» очень крупные. Размер отдельно взятой луковицы колеблется от 100 до 160 грамм.
Сами луковицы очень крепкие, плотные. Лук «Сноуболл» не пригоден для длительного хранения, так как относится к салатному типу. Об этом необходимо помнить, выбирая размер грядки для его посадки. Зато он обладает отличными вкусовыми качествами и идеально подходит для употребления в свежем виде и в салатах.
ЭЛЛАН
Этот сорт особенно популярен у огородников для подзимней посадки благодаря сверхранней отдаче урожая. Луковицы эллана дружно созревают в самые ранние сроки по сравнению с другими зимними луками.
Отличительной особенностью этого лука является его способность формировать головку луковицы при коротком световом дне. Посадив в ноябре севок эллана уже к середине мая его можно использовать в пищу.
А основной урожай будет готов уже к середине июня. Масса 1 луковицы достигает 120 грамм, а иногда и выше. Форма луковиц округло-плоская, иногда немного сферическая. Покровные чешуи плотные, соломенно-жёлтого цвета.
Мякоть — насыщенно белая. Приятным бонусом можно считать то, что при нарезке лука не возникает слезотечения.
Вырастить этот лук сможет даже новичок в огородничестве, поскольку «Эллан» настолько неприхотлив, что даёт высокие урожаи даже без особого ухода и имеет повышенную устойчивость к большинству грибковых заболеваний.
ГИБРИД ГЕРКУЛЕС F1
Это не менее популярный гибрид подзимнего лука раннего срока созревания. Выращивается исключительно из севка, поскольку является гибридом и не подлежит выращиванию из семян(чернушки).
Геркулес вполне оправдывает свое название. Вес одной луковицы может достигать от 160 грамм и выше. Цвет покровных чешуй этих великанов золотисто-желтый.
Сама мякоть снежно-белого цвета. Сочная, на вкус слегка острая, но без горечи. Форма луковицы овальная.
От посева семян до сбора урожая проходит примерно 100 дней.
Отличительной особенностью геркулеса является то, что его луковицы способны дозревать даже при хранении в том случае, если они были убраны с грядки из-за погодных условий раньше срока.
Геркулес является всокоурожайным гибридом. С 1 кв.м. можно собрать более 6 кг лука. Также к его преимуществам можно отнести высокую устойчивость к заболеваниям и способность прекрасно храниться довольно длительное время с сохранением своих вкусовых качеств.
Благодаря своей сильноразвитой корневой системе геркулес может добывать влагу с более глубоких слоев почвы, а значит он легко перенесет временный недостаток влаги. Его можно сажать даже в тех случаях, когда у огородника нет возможности регулярно его поливать.
ШТУТГАРТЕР РИЗЕН
Это раннеспелый высокоурожайный сорт, проверенный временем. Среди огородников считается самым популярным сортом раннего созревания. Период вегетации у него также около 100 дней.
Луковицы от среднего до крупного размера массой от 60 до 170 грамм в зависимости от степени ухода . Форма луковиц округло-плоская. Цвет покровных чешуй золотисто-коричневый.Мякоть белая.
Вкус полуострый, мякоть сочная, не вызывет слезотечения. Штутгартер Ризен имеет отличную лежкость и может храниться всю зиму при соблюдении правильного температурного режима.
Самое главное его преимущество это повышенная устойчивость к стрелкованию. Также этот лук особо устойчив к пероноспорозу лука. А первые луковицы созревают спустя 75 дней с момента появления ростков над поверхностью земли.
Следует знать, что этот лук особо чувствителен ко времени уборки урожая. Если не поспешить с уборкой и оставить созревший и готовый к уборке лук в земле , то он может вновь начать вегетацию и будет уже не пригоден к хранению.
В заключении отмечу, что в разных регионах сроки посадки подзимнего лука разные и зависят от времени наступления отрицательных температур. Сажайте лук под зиму с таким расчетом, чтобы посаженные луковички успели укорениться, но не пойти в рост.
В южных регионах это условие соблюсти крайне затруднительно в силу длительной мягкой осени и позднего наступления даже первых заморозков. Поэтому в теплых регионах допускается появление луковых росточков над поверхностью грунта на небольшую высоту.
Поскольку я проживаю в Краснодарском крае, то своим землякам могу рекомендовать высаживать лук под зиму не ранее начала ноября. Другие мои читатели должны сориентироваться со временем посадки самостоятельно, учитывая климат своих регионов.
Если вы будете сажать чеснок под зиму, то эта статья будет вам весьма полезна:Не допускайте эти ошибки при подзимней посадке чеснока
Тут о подзимнем посеве моркови: Хотите посадить морковь под зиму? Сделайте это правильно
Я выращивала репку из чернушки за сезон(без севка). Делюсь опытом: Как вырастить лук репку из чернушки за 1 сезон и возможно ли это
Мои выводы о подзимней посадке лука: ШЕСТЬ ПРИЧИН почему я сажаю лук севок под зиму
Базовые знания о выращивании лука на репку: ВСЕ ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ВЫРАЩИВАНИИ РЕПЧАТОГО ЛУКА НА ХОРОШИЙ УРОЖАЙ
Благодарю Вас за внимание. И если эта информация была для вас полезна, оцените её 👍 или 😊.
Приглашаю Вас на свой канал ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА. Знакомьтесь с его контентом и подписывайтесь. Я делюсь с вами исключительно своим собственным опытом.