Поездка на Север — это не только виды Белого моря, но и настоящая гастрономия. В Архангельске и области есть несколько ресторанов, где подают блюда с ярким северным характером.
Вот мой ТОП-5 из них:
1. Паратовъ — ресторан с огромными окнами и видом на Северную Двину. Обязательно попробуйте фирменный салат «Мимоза» и лосося на бородинском хлебе
2. Почтовая контора 1786 — расположена в историческом здании почтамта. Здесь можно отправить открытку друзьям прямо из зала и заказать сливочную уху
3. Устьянское подворье — находится в Устьянском районе, на пути автопутешественников. Советую взять их фирменную рыбную намазку на чёрном хлебе
4. Беломорский — ресторан с потрясающим интерьером в морском стиле. Фишка меню — «русский завтрак по сказкам Писахова», а лично я рекомендую сканцы с творогом
5. Поморский — уютное место с интерьером в стиле русской избы. Здесь лучше всего брать борщ и котлеты из оленины.
💡Совет: в любом из этих ресторанов лучше бронировать столик заранее, особенно в выходные. А вы бы что выбрали первым делом — оленину или рыбу?