Соль представляет собой важную приправу для поддержания нормального функционирования человеческого организма, однако излишек её в питании может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, предостерегает врач-эндокринолог Армине Афонина. Об этом она поведала в интервью РИАМО.
Эксперт разъяснила, что избыточное употребление соли ведёт к задержке жидкости в организме, что в свою очередь увеличивает объем крови в обращении. Таким образом, возрастает нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Это может привести к быстрому износу сердечной мышцы, повышению вероятности таких заболеваний, как артериальная гипертония, инсульт и инфаркт, отметила Афонина.
Переизбыток соли также негативно влияет на работу почек, сказывается на фосфорно-кальциевом обмене, что может провоцировать образование камней в мочевыводящих путях и увеличивать риск остеопороза.
В завершение врач добавила, что пристрастие к соленым блюдам может вызывать головные боли, учащённое мочеиспускание, трудности с фокусировкой внимания и ожирение.
Ранее специалист Национальной службы здравоохранения Великобритании Селина Лим поделилась способом быстрой проверки состояния здоровья. Она подчеркнула, что способность сохранять равновесие на одной ноге в течение определенного времени служит индикатором долголетия.