Интересные факты
· Первые упоминания о целенаправленном разведении кур на мясо датируются Древним Римом (I век н.э.), где ценились крупные породы вроде Gallus gallus domesticus.
· В Средние века в Европе кур откармливали для праздников, но это было редким явлением из-за низкого спроса на мясо.
· XIX век: Появление первых мясных пород (Корнуэльская, Брама), которые стали основой для будущих кроссов.
· 1920-е годы: Начало промышленного скрещивания в США. Компания Arbor Acres создала первый коммерческий кросс, сочетавший быстрый рост и устойчивость к болезням.
· 1940-е: Внедрение интенсивных методов выращивания (клеточное содержание, кормовые добавки) сократило срок достижения убойного веса с 16 до 8 недель.
· С 1980-х годов используются генетические маркеры для отбора особей с оптимальным соотношением мышечной массы и жира.
· Сегодня бройлеры составляют 90% мирового производства куриного мяса.
· В СССР первые бройлерные фабрики появились в 1960-х (например, «Дружба» в Подмосковье).
· Современные кроссы (Кобб 500, Росс 308) достигают веса 2 кг за 42 дня — в 5 раз быстрее, чем их предки 100 лет назад.
Как добиться максимального результата? Советами по выращиванию бройлеров делится наш технолог по кормам – Елена Сторожева.
На финальном этапе выращивания бройлера необходимо обеспечить максимальный прирост качественного мяса без излишнего жира и подготовить птицу к убою, сохранив ее здоровье и хорошее самочувствие.
Этот период длится с 24-го дня и до убоя, бройлеру нужно 2,7 – 4,4 кг корма, в сутки получается примерно от 130 до 210 грамм на голову.
На что нужно обратить внимание при выборе корма для финишного периода выращивания бройлера? Обязательно соблюдение ключевые элементов состава:
· Высокая энергия (300 кКал) – обеспечивает ресурсы для интенсивного набора массы.
· Оптимальный протеин (18.5%) – поддерживает активный рост мышечной ткани, а не жира.
· Сбалансированный уровень кальция и фосфора – завершает формирование крепкой костной системы.
· Комплекс пробиотиков и ферментов – поддерживает здоровое пищеварение и иммунитет птицы в период высокой нагрузки, обеспечивая полное усвоение питательных веществ.
Результат: Стабильный привес до 30 грамм в сутки, однородное поголовье с высокой живой массой и отличными товарными качествами тушки.
Полнорационный комбикорм РД КОРМ для бройлеров отвечает всем этим требованиям, и прекрасно выполняет функцию финишного корма.
Успех на финише зависит от деталей. Помимо качественного корма, важно обеспечить комфортные для птицы условия.
· Температурный режим: К этому возрасту температура в птичнике должна быть комфортной – 18–20 °C. Наблюдайте за поведением птицы: если бройлеры сбиваются в кучи – им холодно, если тяжело дышат и расползаются – жарко.
· Кормление: Корм, как и вода, должен быть в постоянном доступе. Используйте кормушки, которые минимизируют рассыпание и порчу корма.
· Гигиена: Чистота в птичнике – строгое правило! Своевременно меняйте подстилку, особенно вокруг поилок, чтобы не допускать сырости и распространения заболеваний.
Сделайте выбор в пользу результата и здорового старта.
Выбирайте РД КОРМ — технологичное решение для современного птицеводства.