Всем здравствуйте! Рецепт с лавашем я уже предлагала. Сегодня еще один интересный и простой вариант. Идеально к тёплому чаю, субботнему завтраку или внезапному «хочу чего-то вкусного» Это блюдо вкусное и в горячем, и в холодном виде. А это значит, что его удобно брать для перекуса на работу. Готовится оно очень просто, а значит по силе каждому. Приятного аппетита! Буду признательна за отзывы и подписку на свой канал.😊
Всем здравствуйте! Рецепт с лавашем я уже предлагала. Сегодня еще один интересный и простой вариант. Идеально к тёплому чаю, субботнему завтраку или внезапному «хочу чего-то вкусного»
🗒️Ингредиенты:
- Любая колбаса – 200-300 гр.
- Твердый сыр – 100-150 гр.
- Зелень (укроп с петрушкой)
- Майонез или сметана- 2 ст. л.
- Лаваш – 1-2
👩🍳Приготовление:
- На крупной терке трем колбасу и сыр. Добавляем измельченную зелень, майонез или сметану и все перемешиваем.
- Листы лаваша нарезаем на прямоугольники.
- На каждый прямоугольник выкладываем начинку (1 ст. л.) и заворачиваем в рулет.
- Готовые рулетики отправляем на сковороду с растительным маслом и на слабом огне под крышкой обжариваем с двух сторон.
- С первого укуса — хрустящая корочка, потом — сочная колбаса и тянущийся сыр, будто обнимаются внутри. Взбитое яйцо придаёт золотистую оболочку и насыщенный вкус, как будто каждый рулетик — маленькое солнышко с ароматом обжарки. Быстро, просто и невероятно вкусно!
Это блюдо вкусное и в горячем, и в холодном виде. А это значит, что его удобно брать для перекуса на работу.
Готовится оно очень просто, а значит по силе каждому.
Приятного аппетита! Буду признательна за отзывы и подписку на свой канал.😊