Найти в Дзене
Tostr

Кухонный апгрейд: вещи, которые нельзя хранить вечно

Составили список кухонных предметов, которые нужно менять чаще, чем вы думаете. Губка — рай для микробов. Влага, остатки пищи, моющее средство — все это создает идеальную среду для бактерий. Менять губку стоит раз в 7-10 дней. Кухонные тряпки и полотенца живут чуть дольше, но и их лучше обновлять каждые пару месяцев. Царапины и трещины на доске становятся домом для бактерий. Пластик «умирает» за пару месяцев, дерево выдерживает дольше, а камень и стекло — годы. Но все доски требуют ухода и дезинфекции. Лучше держать несколько — отдельно для мяса, рыбы, овощей и хлеба. Пластиковые контейнеры быстро царапаются и впитывают запахи. В крышках с уплотнителями скапливаются влага и плесень. Пожелтели, пахнут или покрылись трещинами? Выбрасывайте. Лопатки, венчики и формы со временем плавятся и выделяют частички пластика прямо в еду. Даже если внешне все нормально, меняйте их хотя бы раз в два года. Органайзеры и коврики для сушки посуды контактируют с водой, а значит — быстро зарастают бактери
Оглавление

Составили список кухонных предметов, которые нужно менять чаще, чем вы думаете.

Губки и тряпки

Губка — рай для микробов. Влага, остатки пищи, моющее средство — все это создает идеальную среду для бактерий. Менять губку стоит раз в 7-10 дней. Кухонные тряпки и полотенца живут чуть дольше, но и их лучше обновлять каждые пару месяцев.

Разделочные доски

Царапины и трещины на доске становятся домом для бактерий. Пластик «умирает» за пару месяцев, дерево выдерживает дольше, а камень и стекло — годы. Но все доски требуют ухода и дезинфекции. Лучше держать несколько — отдельно для мяса, рыбы, овощей и хлеба.

Контейнеры

Пластиковые контейнеры быстро царапаются и впитывают запахи. В крышках с уплотнителями скапливаются влага и плесень. Пожелтели, пахнут или покрылись трещинами? Выбрасывайте.

Пластиковый инвентарь

Лопатки, венчики и формы со временем плавятся и выделяют частички пластика прямо в еду. Даже если внешне все нормально, меняйте их хотя бы раз в два года.

-2

Сушилки и коврики

Органайзеры и коврики для сушки посуды контактируют с водой, а значит — быстро зарастают бактериями и налетом. Мыть их нужно регулярно, а коврики лучше менять каждый год.

Ножи

Даже дорогие ножи не вечны. В трещинах на лезвиях и ручках скапливаются бактерии. Если нож плохо режет или выглядит изношенным, пора прощаться.

Антипригарное покрытие

Если покрытие истирается или появились трещины, использовать такую посуду небезопасно. Частички могут попадать в еду. Обычно срок службы — 2-5 лет.

Чайники

Пластиковые чайники со временем начинают выделять вредные соединения, особенно если внутри пятна и потертости.

-3

Читайте также:

Поставь палец вверх и не забудь подписаться на наш канал. Мы знаем все про дом и технику для него!

Подписывайтесь на наши соцсети — там много интересного ;)