Привет, мои дорогие!
Сегодня оставим цифры и расчеты в стороне. Ведь осень – это не только время сбора урожая и подготовки к зиме, но и прекрасная пора для того, чтобы напитаться женской энергией (2, 3, 6 и 9, вы же помните?). А что может быть лучше для этого, чем уютная атмосфера дома?🙏
Особенно важен комфорт и красота вокруг для обладательниц 3 и 6 энергий. Поэтому ловите несколько простых советов для прокачки женственности и создания атмосферы гармонии:
🍁Испеките пирог с сезонными фруктами и овощами. Тыква, яблоки, сливы – дары осени так и просятся в ароматную выпечку! Не бойтесь экспериментировать с новыми рецептами и удивлять своих близких.
🍁Обновите домашний текстиль. Купите мягкий плед в теплых осенних тонах – оранжевом, горчичном или терракотовом. Добавьте несколько декоративных подушек с интересным принтом. Мелочи создают настроение!
🍁Создайте тематический декор. Три небольшие рамочки и распечатанные картинки на осеннюю тему – и вот у вас уже уютный и атмосферный уголок. А когда надоест – замените на новогодние мотивы!
🍁Насладитесь согревающим глинтвейном! Безалкогольным, конечно (особенно если у вас в энергиях есть 7 или 15). Ароматные специи, сок и фрукты – идеальный напиток для уютных вечеров.
🍁Ловите последние лучи солнца. Солнечные дни осенью – на вес золота! Не упустите возможность погулять по парку, насладиться золотой листвой и зарядиться витамином D. Впереди долгая зима!
🍁Поддержите свой организм витаминами! Осень – пора простуд и авитаминоза. Позаботьтесь о своем здоровье и укрепите иммунитет.
🍁Побалуйте себя уютным домашним костюмом. Красивая и удобная одежда из мягкой ткани – это не только приятно для тела, но и поднимает настроение!
В общем, откладываем все дела и погружаемся в атмосферу уюта и тепла. Сегодня – день для себя и своих близких!
🍎Ну и, как обещала, делюсь своим фирменным рецептом потрясающего яблочного пирога🍎
____________________
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 50 гр.
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Масло сливочное (растопленное) – 30 гр.
Молоко – 100 гр.
Мука – 70 гр.
Разрыхлитель – 1 ст. ложка
Цедра лимона (по желанию)
Яблоки – 800 гр (в неочищенном виде)
Для штрейзеля:
Мука – 80 гр.
Сахар – 35 гр.
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Масло сливочное (комнатной температуры) – 40 гр.
__________________
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью до пышной пены.
Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте.
Всыпьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности. Добавьте цедру лимона, если используете. Если яблоки не сильно кислые - можно пару капель лимонного сока капнуть.
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими слайсами (удобно использовать терку с двумя прямыми дырочками).
Смешайте яблоки с тестом. Яблок будет сильно больше чем теста, ЭТО НОРМА :)
Вылейте тесто в форму (моя диаметром около 17 см).
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Тем временем приготовьте штрейзель: смешайте муку, сахар, ванилин, соль и холодное сливочное масло. Перетрите руками в крошку.
Достаньте пирог из духовки, посыпьте штрейзелем и верните в духовку еще на 20 минут.
Готовый пирог остудите и наслаждайтесь!
Прекрасных вам выходных, наполненных теплом и уютом!
