Интерес москвичей к свежему улову на рыбном рынке повысился

В сентябре на московских рынках зафиксировали рост спроса на свежую рыбу. Как сообщили в столичном департаменте торговли и услуг, особой популярностью у горожан пользуются красная икра и чавыча. При этом кальмары и раки, ассоциирующиеся с летним сезоном, стали менее востребованы.

Продажи на рыбных площадках в Митино и Косино-Ухтомском показали значительный рост по сравнению с летними показателями. Постоянными лидерами спроса остаются соленая сельдь, копченая рыба, креветки и охлажденная рыбная продукция. В осеннем ассортименте также сохранили популярность шпажки из морепродуктов, которые давно полюбились москвичам.

Автор: Мила ГЕНЬ