Чек Индекс опубликовал статистику трат россиян в точках фастфуда
В сравнении с 2024 годом россияне делают больше покупок в точках реализации фастфуда. Средний чек также вырос на 10% и составил 519 рублей. Опрос ЮMoney показал, что обороты компаний выросли почти на 50%. 86% россиян едят фастфуд и 15% делают это постоянно. Четверть россиян выбирают «Вкусно – и точка», а самым популярным блюдом стали бургер с картошкой фри.
Почему люди едят фастфуд?
«Это гораздо быстрее приготовления еды дома, иногда вкуснее, иногда даже дешевле домашней еды. Но главное – не злоупотреблять. Домашняя еда – мой приоритет».
Александра, студентка, 20 лет
Больше 3/4 россиян едят фастфуд. Жители больших городов выбирают фастфуд из-за быстрого стиля жизни. «Быстро пообедать и пойти работать дальше» очень популярный девиз для тех, кому важна карьера. Некоторые выбирают фастфуд в качестве исключения, когда хочется провести время, не думая о том, что приготовить на ужин. У многих есть любимые блюда, которые они заказывают из раза в раз.
Почему некоторые люди едят фастфуд постоянно?
Большие любители фастфуда питаются им постоянно по нескольким причинам. Во-первых, это могут быть все те же карьеристы, которым время дороже качества пищи, ведь фастфуд в переводе с английского означает "быстрая еда". Во-вторых, существует мнение о том, что фастфуд вызывает зависимость. Очень соленая или сладкая пища, содержащая множество консервантов не только вредит здоровью, но и может заставить нас есть больше. Подобные блюда вызывают привыкание.
Почему вы выбираете «Вкусно – и точка»?
«Я уверен, что там меня не отравят. К тому же, там действительно вкусно. Но если мыслить здраво, то конкуренции у «Вкусно – и точка» на сегодняшний день нет – это единственная в своем роде точка фастфуда»
Кирилл, студент, 20 лет
Несмотря на то, что в России набирает популярность тренд на здоровый образ жизни, спрос на фастфуд сохраняет популярность. Дело в том, что многие точки фастфуда все чаще начинают предлагать менее калорийные альтернативы, с бОльшим содержанием овощей, фруктов, меньшим содержанием соли и сахара, что позволяет бизнесу соответствовать современным трендам.