Здоровому человеку употребление одного яйца в день не наносит вреда, уверяет кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич. Однако при наличии проблем с сосудами или повышенном холестерине важно ориентироваться на результаты липидограммы и индивидуальные рекомендации врача.
По словам специалиста, гораздо важнее не количество яиц в омлете, а то, с чем он приготовлен. Сочетание с овощами и оливковым маслом — это один сценарий, а с жареным беконом или сосисками — совершенно другой.
Но главное, на чём делает акцент Анна Кореневич, — это не еда, а эмоциональное состояние. Настоящим "двигателем" атеросклероза и фактором риска инфарктов, по её мнению, является хронический стресс.
"Он повышает артериальное давление, уровень сахара, вызывает воспаление сосудов и способствует образованию тромбов. Более того, под действием стресса печень сама начинает активно синтезировать холестерин", — пояснила врач в своём Telegram-канале.
Особенно опасны для сердечно-сосудистой системы такие эмоции, как страх, постоянная тревога, чувство вины, стыда, обиды и подавленная злость. Работа с психоэмоциональным состоянием, по словам кардиолога, позволяет снизить уровень кортизола — гормона стресса, — что в свою очередь помогает нормализовать и уровень холестерина.
Читайте также на ТИА: больше 111 тонн опасного для здоровья чая выявили в России.