Минская область активно сотрудничает с Омской областью в сфере сельского хозяйства, особенно в области селекции и научных исследований. Особое внимание уделяется взаимодействию с научно-практическим центром и научно-аграрным университетом Омска. Председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Минского облисполкома Сергей Примаченко рассказал о текущем состоянии сотрудничества между регионами.
«Изначально наши подходы основывались на поиске общих направлений, которые интересовали обе стороны. Прежде всего, речь про колосовые и зерновые. Связано это с тем, что в Омске сегодня растут и твердая, и мягкая пшеница. Они хорошо себя тут зарекомендовали, потому что у них климат более жесткий», — передаёт слова Примаченко «Минская правда».
Он также добавил, что в Беларуси более умеренный климат, поэтому местным аграриям не придётся тратить время на разработку своего сорта такой пшеницы.
Один из успехов сотрудничества — фиолетовая пшеница, активно используемая в Омской области.
«Мы заходили в магазины и обратили внимание, что хлеб из такой пшеницы активно покупают люди. Мы переняли этот опыт, чтобы не создавать что-то на своей базе и терять время, ведь его практически у нас нет, надо идти быстрее», — сказал Примаченко.
В Беларуси уже испытали этот сорт пшеницы на Борисовском комбинате хлебопродуктов, а в этом году планируется тестирование в трёх климатических зонах Минской области.
Читайте также на портале Om1.ru
Грант в миллион рублей: выпускник омского вуза разрабатывает необычную технологию пивоварения