Сочный пирог из лаваша с курицей и луком — идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина. Никакого теста, минимум времени и ингредиентов, а результат всегда радует. Золотистая корочка, нежная начинка и аппетитный аромат понравятся всей семье.
Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и простое? Тогда этот рецепт для вас!
Мы заменим тесто обычным тонким лавашом, а внутри спрячем нежную курочку с луком.
Получится очень ароматный пирог, который можно подать и к ужину, и на праздничный стол.
✨ Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 2–3 листа
- Куриное филе — 400 г
- Лук репчатый — 1–2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сметана или йогурт — 200 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
- Масло для смазывания формы
🥣 Приготовление:
- Готовим начинку.
- Куриное филе нарезать мелкими кусочками, обжарить до золотистости. Лук нарезать и добавить к курице, посолить, поперчить, потушить до мягкости.
- Заливка.
- В миске смешать яйца, сметану и половину натёртого сыра. Посолить по вкусу.
- Сборка пирога.
- В форму уложить лаваш так, чтобы края свисали наружу.
- Выложить половину куриной начинки, залить частью соуса. Сверху снова лаваш, затем оставшуюся начинку и заливку.
- Финиш.
- Накрыть пирог свисающими краями лаваша, сверху полить остатками соуса и посыпать сыром.
- Выпекание.
- Отправить в духовку на 25–30 минут при 180°С до золотистой корочки.
🔥 Результат
Пирог получается с хрустящей корочкой, нежной курицей внутри и насыщенным ароматом. Он вкусный как горячим, так и в холодном виде. Отличный вариант, когда хочется быстрого и домашнего ужина.
пирог из лаваша, пирог с курицей, быстрый ужин, пирог без теста, рецепт из лаваша, куриный пирог, сытный пирог, рецепты из лаваша
#пирог #лаваш #курица #рецепты #ужин #быстрые_рецепты #заливнойпирог #еда #кулинария #вкусно #излаваша #славашом #пирогрецепт #рецептыпирогов #быстрыепироги