Православная церковь 26 сентября отмечает память святого Корнилия, сотника из Кесарии. Он известен как первый из язычников, принявший христианство после проповеди апостола Петра. Его история символизирует открытие веры для всех народов. В этот день верующие молятся об укреплении веры и обращении к Богу близких людей. На Руси день Корнилия (Корнильев день) считался временем завершения полевых работ. Основной традицией была уборка с огородов корнеплодов: репы, свеклы, моркови, редьки. Считалось, что после этой даты они уже не растут, а лишь зябнут в земле. Также было принято готовить блюда из урожая, например, печеную репу или квашеную капусту, и угощать ими соседей, чтобы следующий год был урожайным. Народный календарь тесно связывал день Корнилия с приближающейся зимой.