Найти в Дзене
Снится мне деревня

Завершающие дела в огороде

На следующую неделю обещают ночные минуса.

И я спохватилась, что свеклу надо бы убрать. Если её заденет морозцем, то храниться она нормально не будет.

Благо, свеклы той у меня кот наплакал, совсем мало мы её едим. Только в винегрет да в борщ идёт.

Правда, выросла она крупной, что не есть хорошо конечно. Но, что выросло, то выросло.

-2

Положила сушить в теплицу, потому что на улице дождь, дождь, дождь. Еле выбрала окошко, когда он прекратился, чтоб свеклой заняться.

Свекла крупная, но внутри хорошая. Не жесткая, не волокнистая, не пустая. Я использовала три штуки, чтобы сделать борщевую заправку в банках. Отличная, так-то, свеколка.

Маленьких банок не хватило, да и вообще, уже все закончились, кроме 3-х литровых
Маленьких банок не хватило, да и вообще, уже все закончились, кроме 3-х литровых

Я всегда сажаю сорт "Пабло" или "Боро" и они меня ни разу не подводили.

Долго думала, как поступить с морковкой. По идее, легкие морозцы ей нипочем. Да и не хотелось бы её пока убирать, рановато.

Но, с другой стороны, если вдруг подморозит сильно, то тоже могут быть проблемы.

Поэтому я воспользовалась старым проверенным способом - срезала ножницами ботву (это заняло минут 15, не больше),

-4

а потом закидала морковь сверху компостом и землёй. Ещё и срезанную ботву сверху водрузила.

-5

Всё, теперь никакой мороз ей не страшен, уберу не торопясь, в удобное для меня время.

Огород постепенно пустеет. Осталось два больших кочана капусты на квашение, куст огурцов в теплице, да куст кабачков на улице. Сегодня сниму все кабачки, даже совсем мелкие. Ботву, 100% прибьёт морозом.

Ну а капустке небольшие морозцы только на пользу. Тем более, она не на хранение, а на квашение.

-6

Сегодня в планах уборка теплиц. Этому дождь не помешает.

Ну а вечером занималась общественной жизнью. Ходила на заседание инициативной группы деревни. Где меня неожиданно выбрали председателем.

Вот оно мне надо, а? Ведь зарекалась не связываться с общественной жизнью. Нет, опять влезла. Вот ведь натура дурaцкая.

Ну что уж теперь. Поработаем на благо деревни немножко.

На этом я с вами прощаюсь. Ваш горе-общественник. Пока!