В Челябинской области отмечен подъем урожайности зерновых и масличных культур более чем на 20 процентов. Благоприятные погодные условия летнего периода и обновление аграрных технологий в сельскохозяйственных предприятиях стали ключевыми факторами, обусловившими этот прогресс.
Несмотря на продолжающуюся уборочную страду, уже сейчас с уверенностью можно утверждать, что регион полностью обеспечит себя зерном, кормами и свежим молоком в следующем году, а также сможет экспортировать излишки зерна в другие области.
По словам руководителя управления по развитию растениеводства и малых форм хозяйствования Минсельхоза Челябинской области Анны Кожевиной, сбор озимых масличных культур завершен, а уборка зерновых идет полным ходом. Темпы текущей уборочной кампании превышают прошлогодние показатели, и урожайность также демонстрирует рост в 20-25% к уровню прошлого года.
Молочные предприятия Южного Урала активно используют доступные меры государственной поддержки, такие как льготное кредитование. Это дает им возможность привлекать финансовые средства по сниженным процентным ставкам и наращивать производственные мощности.
На одном из ведущих производителей молочной продукции в регионе, магнитогорском молзаводе, ежедневно перерабатываются тысячи литров свежего фермерского молока. Приемка продукции начинается с лабораторного контроля, где каждая партия молока тщательно проверяется на наличие антибиотиков. Любые отклонения от установленных стандартов в составе молока приводят к его возврату поставщику.
Этот предприятие ежедневно перерабатывает более 300 тысяч литров молока и выпускает широкий ассортимент продукции, включая сметану, творог, йогурты, глазированные сырки, кефир, коктейли – всего более 80 наименований.
Для поддержания стабильного производства молочной продукции в течение последних пяти лет в модернизацию молочного животноводства региона было инвестировано 3 миллиарда рублей, сообщает ГТРК "Южный Урал".
Полигон для вывоза снега в Челябинске полностью готов к зимнему сезону.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.