В Верхней Пышме суд приостановил работу предприятия общественного питания «Пельменная» на 90 суток. В полуфабрикатах, которые реализовывало заведение, специалисты Роспотребнадзора обнаружили сальмонеллу. Об этом сообщает пресс-служба судов Свердловской области.
Сальмонелла в котлетах «свинина-говядина» стала основанием для проведения внеплановой проверки в общепите. В ходе ревизии санитарные врачи обнаружили ряд нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, в том числе производство продукции с патогенными микроорганизмами: сальмонеллой и листерией. В отношении владельца кулинарии ИП Шестаковой Л. А. был составлен протокол об административном правонарушении. Материал направлен в суд.
«Верхнепышминский городской суд признал ИП Шестакову Л. А. виновной по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Деятельность кулинарии „Пельменная“ в Верхней Пышме приостановлена на срок 90 суток», — сообщили в пресс-службе судов Свердловской области.
Неделю назад по решению суда в Екатеринбурге на 30 суток закрыли заведение общественного питания, в котором находятся суши-бар и пиццерия. Как писало ИА «Уральский меридиан», поводом для приостановления деятельности послужила проведённая проверка, связанная с выявлением у гражданина инфекционного заболевания неизвестной этиологии, употреблявшего в пищу готовую продукцию, приобретённую в суши-баре и пиццерии.
Результаты эпидемиологических исследований показали, что предприятие допустило нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. По решению суда судебные приставы опечатали оборудование и двери заведения общепита.