Ловите пять вариантов из чего можно собрать вкусное мороженное для любого возраста, как готовим - в самом конце, принцип один и тот же!
Рецепт 1️⃣Базовый старт для твоих экспериментов:
🍡Ягоды - клубника/малина/ вишня/ черная смородина
🍌Банан (спелый)
🥛Растительное молоко - кокосовое / миндальное
Рецепт 2️⃣ Клубничное чудо с мятной нотой:
🍓Клубника 500г
🥥Кокосовые сливки 300 г
🥑Авокадо 1 шт
🌱Свежую мяту или 2 капли эфирного масла мяты (можно без)
Сироп по вкусу/если вам необходимо, я использую всегда без
Рецепт 3️⃣ Авокадо-банан:
🥑Авокадо 2 шт
🍌Банан 2 шт
🥥Кокосовые сливки /кокосовое масло 3 ст ложки
🍋Сок лимона (от половины)
🧂Соль (щепотка)
Можно добавить:
🍒Ягоды для украшения, если подача позволяет (малина вкуснее всего, но можно экспериментировать)
🍫Какао/кэробом при желании
Рецепт 4️⃣Ореховая база с какао:
🌰орешки: 1/3 чашки миндаля и 3 ст. л. сырых кешью
🍌 2 средних банана (спелых)
🍫 2,5 ст. л. какао-порошка
🥛 1/4 чашки любого молока (я выбираю миндальное/ кокосовое)
Можно добавить: 2–2,5 ст. л. кленового сиропа
Рецепт 5️⃣Зеленый десерт с киви и авокадо
🥝 киви 1 шт спелый (можно заменить на вишню/ черную смородину)
🍌банан 1 шт спелый
🥑 авокадо 1/2 ( можно без него)
🥥кокосовая стружка - я сыплю на глаз до получения не жидкой консистенции (можно заменить на молоко)
Приготовление:
🥣Все ягоды/фрукты блендерим, добавляем молоко/ стружку, тщательно перемешиваем (молоко тоже можно через блендер) и в форму.
🧊Замораживаем час (можно и на ночь) в холодильнике и готово.
🍫Также можно каждое мороженое залить глазурью, для этого понадобиться:
Какао/кэроб + кокосовое масло, пропорция 1:1
Например, 3-4 ст ложки растопленного масла и 3-4 ст ложки кэроба смешиваем и поливаем полученное мороженое.
Все быстро затвердеет и готово к употреблению🍨
Еще варианты сладостей полезных смотрите у меня в канале: