Алтайский мёд – уникальный продукт, вобравший в себя аромат горных трав и равнинных цветов, прозрачность чистейшей родниковой воды, свет и тепло алтайского солнца.
Георгий Черемисин занимается пчеловодством уже более 30 лет. Его пасека расположена в Красногорском районе Горного Алтая. Поскольку в предгорье нет полей, засеянных медоносными культурами, мёд здесь в основном полифлёрный – разнотравный. Он производится из дикоросов, имеет тёмный цвет и ещё – «дерёт горло».
«У нашего мёда высокое диастазное число, – хвалится пчеловод, – это говорит о его пользе и качестве».
Качество Красногорского мёда было высоко оценено европейцами, когда в нулевые директор совхоза «Горный нектар» Александр Жданов решил поучаствовать в Международной выставке «Зелёная неделя» в Берлине. Немцы несколько раз перепроверяли результаты лабораторных исследований, не могли поверить, что содержание выделяемых пчёлами пищеварительных ферментов в алтайском мёде превышает 70%. «Для них 22% были пределом мечтаний, – смеётся Георгий Владимирович. – Для нас вызревший, качественный мёд – гарантия того, что пчёлы нормально перезимуют, ведь зима в регионе длится 9 месяцев, в отличие от Европы, где пчёлам не нужно делать такие запасы».
Многие пчеловоды сегодня закупают более дешёвых немецких пчёл породы Бакфаст, но эти пчёлы не приспособлены к сибирской зиме, ориентированы на более долгий период медосбора, собранный ими мёд не успевает вызреть и закисает.
Закупать немецких пчёл алтайских пасечников вынуждает ценовая политика – перекупщики забирают мёд за копейки, а самим пчеловодам заниматься продажами некогда: завершили один сезон – начинают подготовку к следующему. Приходится увеличивать количество продукта в ущерб качеству.
Для Георгия Черемисина и его сыновей – Никиты и Ивана – такой подход неприемлем. Пчеловодство стало для них семейным делом, поэтому и к качеству продукции здесь относятся с особой ответственностью.
На пасеке Черемисиных трудятся среднерусские пчёлы. За свою недолгую жизнь (20-35 дней) одна такая пчела производит 1/12 чайной ложки мёда, а пчелиная семья за лето – около 50 килограмм. Представляете, ради одной ложечки меда 12 пчел трудятся всю свою жизнь. Именно поэтому натуральный мёд не может стоить дёшево. Цена – один из критериев, по которым стоит выбирать продукт.
Натуральный мёд с семейной пасеки Черемисиных – это гарантированно качественный продукт, попробовав который, вы откроете для себя настоящий вкус алтайского мёда.
ЗВОНИТЕ: +7 960 946 19 02
РЕКЛАМА
erid: 2SDnjeEkM3U
Физическое лицо Черемисин Георгий Владимирович
