Мечтаете печь как профессионал? Хотите начать зарабатывать на тортах, пирожных и капкейках? В 2025 году это проще, чем кажется — благодаря онлайн-обучению вы можете пройти путь от домашнего повара до востребованного кондитера, не выходя из дома.
Редакция GetInsight собрала подборку из 10 онлайн-школ кондитерского мастерства, где можно:
- пройти обучение с нуля,
- научиться готовить десерты на заказ,
- овладеть техниками декора,
- начать карьеру в индустрии сладостей.
Школы представлены в случайном порядке.
Выбор — за вами!
1. Кейко — международная онлайн-школа кондитерского мастерства
Формат: онлайн-курсы от экспертов.
Подходит: тем, кто хочет строить карьеру.
Онлайн-школа профессиональных кондитеров с упором на технику, процессы и прибыль. Подходит как для новичков, так и для тех, кто уже продаёт свои десерты. Курс включает модули по оформлению, продажам и упаковке.
2. CAKEPRO — от домашних тортов до профи
Особенности: домашние рецепты и ресторанные технологии.
Для кого: начинающие кондитеры.
Одна из лучших онлайн-школ по кондитерскому мастерству. На видеоуроках и практических занятиях вы научитесь технике выпечки, сборке тортов, их декору, а также узнаете, как монетизировать свои навыки.
3. Love Cake — школа Ольги Шмукста
Уровень: от новичка.
Охват: 550 000+ обучившихся.
Love Cake предлагает масштабное онлайн-обучение кондитеров. Подходит для тех, кто делает первые шаги в профессии, а также для практикующих мастеров, желающих углубить свои знания и вывести навыки на новый уровень.
4. Кондитерская школа Egor.Team
Подход: мышление, а не просто рецепты.
Фишка: нестандартный формат обучения.
Эта школа помогает не просто следовать рецептам, а думать как кондитер. Отлично подойдёт тем, кто хочет глубже понять процессы, освоить принципы и начать создавать уникальные десерты с нуля.
5. Онлайн-школа кондитеров Ольги Шишовой
Контент: 50+ десертов, которые хорошо продаются.
Аудитория: начинающие предприниматели.
Эта онлайн-школа предлагает курсы от базовых до продвинутых с акцентом на реализацию и доход. Здесь вы не просто учитесь готовить вкусно, но и узнаёте, как зарабатывать на десертах. Отличный выбор для запуска домашнего кондитерского бизнеса.
6. Кондитерская онлайн-школа Надежды Архиповой
Ассортимент: от батончиков до свадебных тортов.
Подача: подробно, просто, с упором на качество.
Пошаговые видеокурсы подойдут тем, кто хочет попробовать себя в многоярусной выпечке и шоколадной работе. Прекрасный вариант для тех, кто готов сделать шаг от хобби к бизнесу.
7. Буду кондитером
Уникальность: десерты в тренде — бенто, моти.
Для кого: любители и мастера.
Отличный способ начать путь к профессии через онлайн-обучение, даже если вы раньше ничего не пекли. Вас научат создавать и продавать современные кондитерские шедевры: от милых бенто-тортов до изящных моти.
8. BUENOCAKE — чизкейк, как в ресторане
Подходит: всем, кто хочет порадовать близких или клиентов.
Бонус: авторская подача.
Легендарный чизкейк на дому — это доступный формат для тех, кто хочет научиться готовить десерты на заказ без лишней теории. Идеально для первого опыта в домашней кондитерке.
9. SchoolSweet.ru — быстрые и вкусные десерты
Результат: десерты за 3 часа.
Особенности: простота, понятные рецепты.
Экспресс-обучение на курсах кондитеров с нуля — для старта без рисков. Здесь собраны лучшие рецепты десертов, которые подойдут как для домашних кулинаров, желающих порадовать близких, так и для профессионалов, стремящихся повысить квалификацию.
10. Международная школа кондитерского мастерства TestoClub
Тематика: курсы + мастер-классы.
Формат: пошаговые инструкции.
Всё, что нужно, чтобы стать кондитером онлайн: обучение, пошаговые видеоуроки, проверенные рецепты и поддержка экспертов. Подходит как новичкам, так и опытным кулинарам.
Заключение
Получить профессию кондитера сегодня можно прямо с домашней кухни. Онлайн-школы кондитерского мастерства дают доступ к авторским программам, проверенным рецептам и экспертной поддержке.
Хотите печь на заказ, открыть своё дело или просто радовать семью? Выбирайте онлайн-обучение — и начните свой сладкий путь уже сейчас.