Рис в кокосе с жареными креветками (Cơm dừa tép rang)— традиционное блюдо региона Бенче. Рис готовят в кокосе и подают с жареными креветками.Рис замачивают в кокосовой воде, а затем выливают его обратно в кокос вместе с морковью, луком, зеленью, семенами лотоса, горошком или нарезанными кальмарами.
Рис в кокосе с жареными креветками (Cơm dừa tép rang)— традиционное блюдо региона Бенче. Рис готовят в кокосе и подают с жареными креветками.Рис замачивают в кокосовой воде, а затем выливают его обратно в кокос вместе с морковью, луком, зеленью, семенами лотоса, горошком или нарезанными кальмарами.
