Завтраки — это самое «вкусное» время суток! Я очень люблю завтракать, при этом стараюсь никуда не спешить, а просто наслаждаться приготовленной едой. За завтраком я стараюсь не пользоваться телефоном, не читаю книг (вообще не люблю это занятие), а просто тщательно пережевываю пищу и радую свои вкусовые сосочки 😜. Некоторые эксперты по питанию считают, что завтрак — самый важный приём пищи, его пропуск увеличивает шансы развития ожирения, сахарного диабета и может привести к сердечному приступу.
Я думаю, что вы не раз слышали такое выражение, как «сбалансированный завтрак», так вот, чтобы ваша первая половина дня была продуктивной, вы были бодры и полны энергии, ваш завтрак должен быть именно таким.
Восстановление сил. Во время сна происходят важные процессы: регенерация тканей и обновление всех клеток, синтез белка, выделение ферментов. Сбалансированный завтрак восстанавливает потраченные за ночь энергетические ресурсы и восполняет запасы энергии.
Завтрак, не только даёт чувство сытости, но и запускает обменные процессы – правильное усвоение и расходование жиров, углеводов, белков.
Контроль веса. Завтракая, вы избавляете себя от чувства голода до обеда. Сбалансированный завтрак помогает не перекусывать и не переедать в течение дня. От чего, риски набора веса и ожирения существенно снижаются.
Уровень сахара. За ночь количество глюкозы в крови сокращается. Уменьшаются и истощаются запасы гликогена, который нужен для укрепления и правильной работы мышц. Не завтракая, вы рискуете ощущать мышечную слабость. Также глюкоза нужна для нормальной деятельности мозга – мышления, способности концентрировать внимание и запоминать.
Бодрость, хорошее настроение. Сбалансированный завтрак – правильное начало дня, ведь он бодрит, дарит позитивные мысли, настраивает на продуктивную работу или активный и приятный отдых.
Хорошее пищеварение. Завтракая после пробуждения, вы запускаете работу желудка и кишечника, нормализуете стул, предотвращаете возникновение запоров или дискомфорта, болей, тяжести в животе.
Вот пример одного из моих сбалансированных завтраков: белковый блин с начинкой, микс салатов с огурцом и чай без сахара и молока.
Белковый блин с начинкой: взбить вилкой 2 яйца и немного молока, вылить на сковороду, сверху положить тонкий лаваш, как только омлет загустеет, перевернуть лавашом на сковороду, на полученный омлет положить ветчину или вареную колбасу, ломтики сыра и сложить пополам, через несколько секунд перевернуть и отключить сковороду.
Благодарю всех, кто читает мои статьи до конца! Буду признательна, если вы подпишетесь, оцените материал и, если у вас возникнут вопросы, оставите комментарий. Обязательно отвечу.
Я не даю советов и рекомендаций, лишь делюсь своим опытом.