Картофель очень легко выращивать в так называемом картофельном горшке. О том, как успешно выращивать картофель в горшках, вы узнаете в этой статье.
Картофель (Solanum tuberosum), также называемый земляными яблоками, на самом деле происходит из Южной Америки, но уже давно является родным для всего мира. Неудивительно – в конце концов, из этих клубней можно приготовить практически все, от картофельного пюре до запеканок, салатов и картофеля фри. Помимо кулинарной ценности, картофель отличается простотой выращивания в саду. Но что, если у вас нет сада? Нет проблем: можно выращивать картофель в контейнерах на террасе или балконе, а также просто в горшках.
Подходящее место для картофеля в горшочке
Картофель предпочитает теплое, солнечное, по возможности защищенное от непогоды место. Место у стены, выходящей на юг, и, возможно, выступ на крыше идеально подходят для выращивания картофеля в горшках. Защитный навес не только оберегает картофель от дождя, но и служит эффективным средством профилактики заболеваний. Восточная или западная стороны балкона также подходят. Картофель можно вырастить и в квартире, если его поставить на солнечной стороне у окна и он будет получать достаточное количество тепла и света.
Сорта картофеля для выращивания в контейнерах
«Юкон Голд» - ранне- или среднераннее созревание, клубни с золотистой кожицей, желтая мякоть, устойчив к парше, компактная корневая система, вкус маслянистый, кремовый.
«Норланд Ред» - срок созревания: 9-10 недель, красная кожица, белая мякоть, высокая урожайность, устойчивость к парше и картофельным болезням, особенности: компактный рост.
«Шарлотта» - мякоть восково-желтая, срок созревания: 10-12 недель.
«Свифт» - рекордно короткий (7-9 недель) срок созревания, светлая кожица, кремовая мякоть, устойчив к болезням, компактный рост.
«Невский» - срок созревания 75-85 дней, кусты компактные, низкорослые, урожайность 9-15 клубней с куста, устойчивость к засухе.
«Удача» - срок созревания 60-70 дней, кремово-коричневые клубни, устойчивость к множеству заболеваний.
«Ред Скарлетт» срок созревания 70-80 дней, красные клубни с желтой мякотью, устойчивость к множеству заболеваний.
Если вы хотите выращивать разные сорта вместе, убедитесь, что они имеют одинаковое время созревания, чтобы вы могли собрать все клубни в одно и то же время. Особое внимание, конечно же, привлекают фиолетовые или красные сорта картофеля.
Когда сажать картофель в горшок?
Картофель в горшке высаживают в то же время, что и картофель на грядке. Лучшее время для посадки - с середины апреля до середины мая. На улице должно быть не менее 10 ° C, лучше 15 ° C и не менее 5 ° C ночью, а также ни в коем случае не должно быть заморозков.
Какая почва подходит для выращивания картофеля в контейнере?
Картофель - очень питательный продукт, поэтому ему нужны богатые питательными веществами и в то же время хорошо дренируемые посадочные субстраты. Специальная овощная почва обычно уже содержит много питательных веществ и поэтому идеально подходит для наполнения контейнера для посадки картофеля.
Рекомендуемые составы почвенных смесей:
Базовый вариант: почва для комнатных растений — 1 часть, качественный компост — 1 часть.Улучшенный состав: компост — 1/3 части, перлит — 1/3 части, торфяной мох или кокосовые волокна — 1/3 части.
Дополнительные компоненты: дренажный слой на дне контейнера (керамзит, гравий), мульча для сохранения влаги (солома, торф), минеральные добавки (по необходимости)
Правила подготовки почвы: тщательно перемешайте все компоненты, проверьте кислотность почвы (оптимально — нейтральная), обеспечьте рыхлую структуру смеси, проведите дезинфекцию при необходимости.
Важно: не используйте обычную садовую землю — она плохо дренируется и может содержать патогены, избегайте почвы, в которой ранее выращивались пасленовые культуры. Добавьте органическое удобрение с медленным высвобождением и обеспечьте хороший дренаж на дне контейнера.
Посадка картофеля в горшок: как правильно это сделать
Контейнер для картофеля должен вмещать не менее 10, а лучше 20 литров грунта. Наряду с имеющимися в продаже горшками, контейнерами, ведрами или даже бочками, так называемый картофельный горшок подходит для особенно легкой уборки урожая.
После того, как определились с местом, где будет картофельный горшок, можно подготовить его самостоятельно. Для этого используйте простой пластиковый горшок для растений емкостью от 10 до 20 литров с максимально тонкими стенками. Вырежьте три окошка одинакового размера по бокам с помощью коврового ножа или чего-нибудь подобного. При этом следите не только за тем, чтобы не порезать пальцы, но и за тем, чтобы расстояние между каждым окном не стало слишком тонким. В противном случае существует риск того, что горшок может стать недостаточно прочным или даже треснуть. Теперь возьмите вторую емкость (без окон) и поместите в нее первую.
Теперь вы готовы сажать картофель: для этого лучше всего использовать семенной картофель из садового центра.
Заполните подготовленный горшок почвой примерно на четверть (желательно смешанной с небольшим количеством песка и компоста) и поместите клубни по одному примерно в центр каждого окна. Засыпайте клубни минимум десятью сантиметрами почвы, наполните горшок почти до самого верха.
Теперь нужно ждать и время от времени ухаживать за картофелем. Почва всегда должна быть слегка влажной, но также следует соблюдать осторожность, чтобы избежать переувлажнения. В течение следующих нескольких месяцев картофель растет, пока, в зависимости от срока созревания сорта, не будет готов к сбору урожая.
Уход в горшке
Если засыпанная почва проседает после нескольких поливов, вы можете позже снова насыпать немного почвы. В большинстве случаев растения хорошо растут в ограниченных емкостях, но не так сильно, как на грядке. Регулярно поливайте растения, чтобы почва никогда полностью не пересыхала, при этом не допускается переувлажнение. Слой мульчи из соломы или обрезков дерна значительно снижает испарение не только на грядке, но и в горшке. Сбалансированное внесение удобрений обеспечивает клубням здоровый рост и более высокую урожайность. Поскольку удобрение твердыми гранулами в горшке затруднительно, лучше использовать органические жидкие удобрения.
Выращивание картофеля в мешках: альтернатива горшку?
Картофель также можно выращивать в пластиковых пакетах или больших упаковках. Они вмещают большие объемы грунта и часто имеют прямоугольную форму, что позволяет экономить место. Картофельное растение может хорошо в нем размножаться. Для выращивания картофеля на балконе или в квартире посадочные мешки подходят лишь в ограниченном количестве. Проблема заключается в том, что мешки часто бывают слишком плотными, поэтому лишняя вода не может стечь, что приводит к переувлажнению. Если мешки изготовлены из более проницаемых материалов, таких как, например, джут, вода не будет хорошо удерживаться и будет проливаться на балкон или террасу. Поэтому при выращивании картофеля в мешках водоснабжение является наиболее важным моментом, на который следует обратить внимание.