рубрика #арабскаяКухня
Мусахан. Его готовят из цыплёнка: кусочки курицы обжаривают с луком и сумахом, а затем запекают в лаваше. Готовое блюдо приправляют кедровыми орешками и лимонным соком.
рубрика #арабскаяКухня
Мусахан. Его готовят из цыплёнка: кусочки курицы обжаривают с луком и сумахом, а затем запекают в лаваше. Готовое блюдо приправляют кедровыми орешками и лимонным соком.