Взяли 2 горсти фарша: Приготовили нежный мясной соус - к картошке или макаронам идеально

Если вам совсем не хочется долго стоять у плиты во время приготовления мясного блюда к ужину, берите на вооружение простой рецепт. Будем готовить вкуснейший мясной соус, который будет идеален с овощами, макаронами, картофелем или кашей.

Нам пригодится:

• 400 г мясного фарша;
• 1 луковица;
• 1 зубец чеснока;
• 1 ст. л. томатной пасты;
• 400 г томатов в собственном соку;
• соль и специи;
• 200 мл жирных сливок.

Фарш выкладываем на сковородку, разогретую с маслом, жарим на среднем нагреве, пока он не изменит цвет, это будет значить, что влага из него выпарилась.

Теперь добавляем томаты, томатную пасту, специи и соль. Будем тушить на низком нагреве под крышкой около 30 минут.

Сливки подогреем и введём в соус, можно присыпать свежей зеленью. Перемешаем, дождёмся закипания, и соус готов.