Сдобное печенье с творожной начинкой производителя из Челябинска завоевало первое место на международной выставке кондитерских изделий и снеков ISM Middle East 2025 в Дубае. Челябинское лакомство одержало победу в номинации «Лучшее хлебобулочное изделие», со ссылкой на организаторов передает корреспондент «Вечерки».
Выставка проходила в Дубае в середине сентября и собрала свыше 700 компаний из 60 стран. От России участвовали семь производителей, в том числе челябинская компания.
Конкурс проходил в два этапа: сначала производители присылали заявки с описанием и фотографиями своей продукции, затем лучшие претенденты отправляли образцы для оценки профессиональными дегустаторами.
Ранее другую продукцию, произведенную на Южном Урале, по достоинству оценили эксперты на межрегиональной агровыставке УрФО в Ханты-Мансийске. Челябинские изделия получили 28 медалей.
Тем временем в 2025 году в Челябинской области значительно увеличилось производство молочной продукции, мясных полуф