Здравствуйте!
Рада видеть Вас на канале Ландшафтная мастерская "Цветущий сад Фрейи"!
Растения, как и люди, нуждаются в сбалансированном питании. Недостаток или избыток какого‑либо элемента может привести к болезням, плохому урожаю или даже гибели. В этой статье разберём, какие элементы нужны растениям, как понять, чего не хватает, и какие удобрения помогут исправить ситуацию.
Что нужно растениям?
Для роста и развития растениям необходимы: углерод, кислород, водород, азот, фосфор, калий, кальций, магний, железо, сера, бор, медь, марганец, цинк, молибден, ванадий, кобальт и йод.
Эти элементы делятся на макро-, мезо-, микро- и ультрамикроэлементы — в зависимости от того, в каком количестве они нужны растению. Но важно помнить: ни один элемент нельзя заменить другим.
Роль элементов и их недостаток/избыток
👉Азот
Роль: рост побегов и почек, опыление, завязь, начальный рост плодов.
Дефицит: замедление роста, тонкие побеги, бледно‑зелёные листья (иногда с оранжевыми и красными оттенками). Признаки сначала появляются на старых листьях.
Избыток: скручивание кончиков листьев, коричневые пятна, чрезмерно толстые побеги, тёмно‑зелёные скрученные нижние листья, усиленный рост. Растение хуже противостоит болезням и вредителям, урожай не вызревает, плоды становятся непригодны к хранению, накапливаются нитраты. При сильном минеральном отравлении растение может погибнуть.
Удобрения:
- аммиачные: сульфат аммония, карбонат аммония, жидкие аммиачные удобрения (безводный аммиак, водный аммиак, карбамидо-аммиачная смесь);
- нитратные: натриевая селитра (азотнокислый натрий), кальциевая селитра (нитрат кальция), калиевая селитра (азотнокислый калий);
- аммиачно‑нитратные: аммиачная селитра (нитрат аммония, азотнокислый аммоний), известково-аммиачная селитра;
- амидные: мочевина (карбамид), цианамид кальция, мочевино-формальдегидные удобрения;
- костная мука, рыбная мука, комплексные минеральные удобрения.
👉Фосфор
Роль: энергетический обмен, рост, развитие, синтез и транспортировка органических веществ, развитие корневой системы.
Дефицит: нарушение синтеза веществ, слабо развитая корневая система, замедленный рост корней и всего растения, задержка созревания плодов, голубовато‑зелёные листья, пятна тёмно‑медного или фиолетово‑чёрного цвета на нижних листьях, листья скручиваются и могут опадать.
Избыток: тонкие новые листья с межжилковым хлорозом, выгорающие верхушки и края листьев, короткие междоузлия, снижение урожая.
Удобрения:
- водорастворимые фосфаты: суперфосфат простой, суперфосфат двойной, диаммофос, аммофос;
- нерастворимые в воде фосфаты: преципитат, томасшлак (нельзя смешивать с аммонийными удобрениями), термофосфаты (несовместимы с щелочными добавками), обесфторенные фосфаты (нельзя смешивать с аммонийными удобрениями), плавленный фосфат магния;
- нерастворимые в воде и слабых кислотах фосфаты: фосфоритная мука, костная мука, рыбная мука;
- комплексные минеральные удобрения.
👉Калий
Роль: нормализация фотосинтеза, повышение морозо- и засухоустойчивости, улучшение лёжкости плодов, прочности тканей, транспорта сахаров, повышает устойчивость растений к болезням.
Дефицит: побурение (прожилки цвет не меняют), пожелтение и отмирание краёв нижних листьев; листья мелкие и вялые; тонкие и ломкие стебли; снижение сахаристости и крахмалистости плодов; замедление роста корневой системы и всего растения; задержка роста бутонов и соцветий, неравномерное созревание плодов, снижение урожайности; у сливы, смородины, малины, винограда проявляется в виде краелистного некроза.
Избыток: плохая усвояемость магния и кальция, бледные мозаичные пятна между жилками, буреющие и отмирающие листья, скручивание нижних листьев, угнетение роста корней.
Удобрения:
- сульфат калия (сернокислый калий) — без хлора, подходит для всех культур;
- калимагнезия (сульфат калия‑магния) — содержит магний;
- хлористый калий — только осенью (хлор вымывается);
- печная зола, костная мука — натуральное калийное удобрение;
- калиевая селитра (азотнокислый калий);
- комплексные минеральные удобрения.
👉Кальций
Роль: укрепление клеточных стенок, повышение устойчивости к болезням, участие в обмене веществ, развитие корневой системы, подавление токсического эффекта избыточных концентраций ионов алюминия, аммония, марганца и железа (ограничивает поступление).
Дефицит: белесая окраска вехних молодых листьев, нижние листья остаются зелеными; при остром недостатке - деформация верхушек, и их ослизнение; отмирание точек роста (особенно на сильно кислых почвах); задержка роста корней и всего растения.
Избыток: межжилковый хлороз с беловатыми некротическими пятнами; у некоторых растений - рост листовых розеток, отмирание побегов и опадание листьев; высокая щелочность почвы и блокировка поступления в растения магния, калия, азота, железа.
Удобрения: кальций-аммиачная селитра, известково-аммиачная селитра, суперфосфат, костная мука, доломитовая мука, фосфоритная мука, комплексные минеральные удобрения.
👉Магний
Роль: входит в состав хлорофилла, участвует в фотосинтезе, дыхании, углеводном обмене.
Дефицит: межжилковый хлороз (жилки остаются зелёными, участки между ними бледнеют или желтеют). Острый дефицит магния вызывает «мраморовидность» листьев, их скручивание и пожелтение. Листья приобретают различную окраску (желтую, оранжевую, красную, фиолетовую) преждевременно отмирают и опадают. Избыточное внесение кальциевых удобрений может спровоцировать дефицит магния у растений из-за худшей усвояемости, в связи с чем нежелательно одновременно вносить магниевые и кальциевые удобрения.
Избыток: потемнение листьев, сморщивание и скручивание молодых листьев; остановка роста.
Удобрения: азотно-магниевые, калийно-магниевые (калимагнезия, калийно-магниевый концентрат), фосфоро-магниевые (плавленый фосфат магния, магний-аммоний фосфат), известково-магниевые (доломитовая мука), комплексные минеральные удобрения.
👉Сера
Роль: азотный и углеводный обмен, дыхание, синтез жиров и белков, формирование аромата и вкуса.
Дефицит: снижение фотосинтеза; светло‑жёлтые мелкие листья на вытянутых стеблях; низкая устойчивость к засухе и холоду; ухудшение вкуса плодов (особенно у лука, чеснока, капусты); задержка роста корней и растения в целом.
Избыток: снижение урожайности; огрубение растений; измельчение листьев; коричневые края становятся бледно-желтыми, сморщиваются, подворачиваясь внутрь, затем буреют и отмирают.
Удобрения: сульфат аммония (аммоний сернокислый), суперфосфат простой, сульфат калия (калий сернокислый), калимагнезия, гипс, фосфогипс, сульфат магния, комплексные минеральные удобрения.
👉Железо
Роль: дыхание растений, синтез хлорофилла.
Дефицит: хлороз молодых листьев (при сильном дефиците листья приобретают желто-зеленую, затем белеют и преждевременно отмирают); замедление роста растений, ухудшение фотосинтеза и дыхания; опадение бутонов; отмирание точек роста; плохо формируется корневая система; снижение урожайности. К недостатку железа очень чувствительны фруктовые деревья. Наблюдается при высоком содержании в почве марганца, высоких дозах фосфора, извести, меди и цинка.
Избыток: случается редко - остановка роста, потемнение листьев. При очень сильном избытке железа в почве, листья отмирают и осыпаются без видимых на то причин.
Удобрения: комплексные минеральные удобрения, железный купорос, хелат железа, костная мука.
👉Марганец
Роль: фотосинтез, дыхание, углеводный и азотный обмен, усвоение азота.
Дефицит: точечный хлороз листьев (между жилками мелкие хлоротичные пятна), отмирание пораженных участков; у плодовых - слабая облиственность деревьев и раннее опадание листьев.
🔔На заметку: Обострение дифицита происходит при низкой температуре и высокой влажности. Особенно чувствительны к недостатку марганца корнеплоды, картофель и злаковые.
Избыток: межжилковый хлороз (сначала на старых листьях), бурые некрозные пятна.
🚩ВАЖНО! Подвижность марганца повышается при внесении аммиачных форм азотных удобрений. Известь и щелочные формы удобрений уменьшают подвижность марганца и его поступление в растения.
Удобрения: марганизированный суперфосфат, сернокислый марганец (сульфат марганца), комплексные минеральные удобрения.
👉Бор
Роль: синтез углеводов, цветение, плодоношение, деление клеток.
Дефицит: деформация и отмирание молодых листьев (особенно на верхушках побегов) - листовые пластины утолщаются, скручиваются, становятся ломкими, приобретают уродливые формы; подавление точек роста, уменьшение или отсутствие образования цветочных почек; у древесных растений образуются «ведьмины метла»; прекращение цветения / цветение растений без развития плодов, опадение завязей; остановка роста побегов и корней; подвижность бора снижается при известковании кислых почв.
Избыток: ожог нижних листьев, появление краевого некроза; пожелтение, отмирание (листья могут приобретать куполообразную форму) и опадение листьев. Больше всего страдают от избытка бора злаки, картофель, помидоры, огурцы, подсолнечник и горчица.
Удобрения: суперфосфат простой гранулированный с бором, суперфосфат двойной гранулированный с бором, борная кислота, бормагниевое удобрение, комплексные минеральные удобрения.
🚩ВАЖНО: не вносите бор отдельно без признаков дефицита! Высокие дозы бора вызывают у растений токсикоз и задержку роста.
👉Медь
Роль: входит в состав ферментов, участвует в фотосинтезе, углеводном и белковом обмене.
Дефицит: задержка роста и цветения; хлороз, побеление и отмирание кончиков листьев, потеря упругости; увядание растений. Снижение урожая зерновых культур, при остром медном голодании возможно полное отсутствие плодоношения.
🔔На заметку: недостаток меди больше проявляется на кислых, песчаных и торфяных почвах.
Избыток:
Признаки отравления растений:
- хлороз молодых листьев: жилки остаются зелеными;
- хлороз нижних листьев: появление коричневой пятнистости, опадение листьев;
Снижение устойчивости к заболеваниям; торможение развития.
🚩ВАЖНО! Медь - тяжелый металл, необходимо соблюдение дозировок. Излишки меди препятствует поглощению железа, молибдена и цинка.
Удобрения: сернокислая медь (медный купорос), суперфосфат с медью, комплексные минеральные удобрения.
👉Молибден
Роль: фиксация молекулярного азота, восстановление нитратов, азотный обмен
Дефицит: симптомы сходны с азотным голоданием (но проявляются на верхних молодых листьях), точечный хлороз листьев. Чаще встречается на кислых почвах. Недостаток молибдена при больших дозах азота может приводить к накоплению в растениях повышенных количеств нитратов, токсичных для животных и человека.
🔔На заметку: наиболее требовательные культуры: бобовые, рапс, овощные культуры (капуста, корнеплоды, салат). Хороший индикатор дифицита молибдена - цветная капуста: происходит видоизменение листвой пластины, отсутствие развития соцветий или их рыхлость и побурение.
Избыток: Фитотоксичность только при очень высоких концентрациях.
Удобрения: калийная соль, аммиачная селитра с микроэлементами, аммоний молибденовокислый (молибдат аммония), натриевая селитра, комплексные минеральные удобрения.
Когда подкармливать? Критические периоды питания
1. Начальный период роста (первые две недели после всходов):
- высокая чувствительность к недостатку и избытку элементов;
- критический период для фосфора и азота (корневая система слабо развита, элементы необходимы для роста и развития).
2. Период интенсивного роста надземных органов (стеблей и листьев) - период интенсивного потребления азота:
- азот необходим для формирования вегетативной массы.
3. Цветение, начало плодообразования:
- снижение потребности в азоте;
- увеличение потребности в фосфоре и калии.
4. Период плодообразования:
- завершение роста вегетативной массы, снижение потребления всех питательных веществ. Органические вещества в растениях образуются из их собственных запасов питания. Поэтому важно вовремя и правильно подкармливать растения — особенно в начале роста и в самые важные периоды.
5. Подготовка к зиме:
- накопление фосфора и калия для следующего сезона;
- можно использовать органические удобрения - вызревший компост, торф, перегной (в зависимости от предпочтения культур - не всем растениям нужна органика) или комплексные осенние минеральные удобрения (с отсутствием в составе азота или его минимальным содержанием);
- удобрения вносятся при температуре почвы +8...+10 °C, в сухую погоду, после завершения активного роста. Не рекомендуется вносить удобрения перед заморозками, так как это может снизить их эффективность.
Важные предупреждения
Перед использованием удобрений:
- проведите агрохимический анализ почвы;
- уточните, подходит ли удобрение для вашей почвы и культуры;
- соблюдайте нормы внесения, особенно для микроэлементов;
- учитывайте совместимость удобрений.
🚩ВАЖНО! Никогда не превышайте нормы — ожог корней необратим! Лучше начать с половины рекомендуемой нормы, и понаблюдать за реакцией 3–5 дней.
Присоединяйтесь к каналу Ландшафтная мастерская «Цветущий сад Фрейи»!
Буду рада видеть вас среди подписчиков!
С теплом и заботой, Анастасия
Полезные статьи
Канал в ВК: https://vk.com/tsvetushchiy_sad_freyi