Ленивый штрудель Ингредиенты: Лепёшка роти - 90г Яблоко - 90г Банан - 60г Рикотта - 40г 1) Обжарить лепёшку с двух сторон на сухой сковороде до золотистой корочки и сложить пополам. 2) Яблоко и банан очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки. 3) Потушить фрукты на сковороде с небольшим количеством воды (100-150 мл) до мягкости, добавить корицу и сахзам по вкусу. 4) Выложить фрукты на лепёшку, сверху намазать рикотту, сложить лепёшку надвое. Для меньшей жирности можно попробовать сделать с лавашом. Кбжу на всю порцию: 434 ккал/9г белков/18г жиров/59г углеводов #десерт