Я думала, что тыквенный сок готовят непосредственно из тыквы🤔?!
Всем доброго времени суток! Здравствуйте!
Не так много у нас уродилось тыкв в деревне , и не очень крупные, скорее мелковатые, но чтоб и эти не пропали, надумала сок тыквенный сварить.
Опять же свояченица ,нас как то угощала, аж глаза мои от вкуснотищи этой , на лоб полезли 🤣.
Нынче прошу у нее рецепт, а рецепта то и нет🤷♀️.
Все на глаз ,да вкус 😯!Представляете!!!
Вот только и сказала, что в состав входит. А оказалось к тыкве и яблоки надо, и морковку🙄.
Овощи приготовила, взвесила для интереса 🤔, в одну 10л кастрюлю не войдет! Пришлось делить примерно поровну на две кастрюли. Водой залить, свояченица рекомендовала на два пальца выше поверхности овощей ☝️🤔.
Варила долго!
Морковь ни как не хотела увариваться, какой то сорт " зимний "видимо попал. Наконец то взбила блендером и надо бы еще немного поварить и заливать в банки. Но у меня закончились крышки под закрутку.
Пошли с Соней до ближайшего магазина- базы, идти со мной дочь подустала😄, ей бежать🏃♀️ хочеться, а я торможу 🤣
На мое счастье есть крышки в продаже, ценник 350 р. указан.
Беру и расплачиваюсь наличкой, а продавцы в это время что то обсуждают и не до меня вроде как им, я выжидаю паузу т уже не довольна 🫤обслуживанием.
Оборачиваясь ко мне, заявляют- с вас 375р!
????????!!!!!!!!!
-"У вас на ценнике 350!!!!"-возмущаюсь я.
-"вот прям сейчас поменялись цены!" настаивают они на своем и еще не довольны моим возмущением.
Мы еще спорили, кто из нас прав, и я ушла попрощавшись и пригрозив звонков в определённые инстанции, принципиально не купив крышки.
Мне давно не стал этот магазин нравится, и все из-за одной продавщицы, и ведь покупателей кроме нас не было. А раньше, очереди в кассу были.
А крышки мне купила племянница- соседка, вовремя ей позвонила , по 350рублей🤗
Сварила я тыквенного сока . Третья трехлитровая банка немного не полной получилась, не стала ее закатывать- выпьем! Мне понравился результат, но наверное я переварила , густой получился. Сахара примерно кружку положила на общий литраж и в конце варки 1 ч. л. 70 % уксуса.
А между делом испекла шарлотку и овсяную кашу, захотелось вот😋😄
Погода во вторник 23 сентября была прям летней, солнечной и жаркой, и только сильный ветер намекал, что принесёт с собой перемены.
К вечеру натянулись на голубые небо темные тучки, и оранжевый закат- как апельсин, жаль не додумалась сфотографировать, красиво было.
Давно помню , солнце в тучах садиться- к дождю, верная примета.
Еще не расцвело, проснулась от шума дождя сегодня, хорошо так поливало, для цветочков особенно🤗, да и земля хоть помягче станет, перекапывать бы надо. Но большего дождя не хочеться, да кто ж нас спросит🤔😒
Запечатлела вчерашний день! 👇
А эта 👇по второму кругу зацвела😊
Такие интересные перчики острые в теплице
И пока еще что то зеленеет в саду, набрала листьев смородины и малины, настригла веточек мелиссы и мяты, все это с утра еще вчера разложила в сушилку для зимних чаёв 🤗
Сегодня уже все готово🤗, а запааах....
Луговыми травами не получилось нынче запастись, кроме зверобоя.
Теперь есть чем разбавить комбинацию травяных чаёв 🫖.
Сегодняшнее серое небо и прохладный воздух не тянет меня на улицу, так что дома порядок пойду наводить, хотя бы образно😉, ну попрячу всё по углам😂, а вдруг еще распогодиться, тогда и на улице есть у меня не сложные для нынешнего моего состояния дела😉
Спасибо 🙏всем за прочтение😊
Всем прекрасного настроения, не смотря на хмурую погоду🤗 и солнышка🌞 в душе!!!
И не болеть☝️ни кому!!!
Пока! Пока!