Всем доброе время суток !
Хочется процитировать классику :"Каждое утро в нашем заведении начинается одинаково. ".
7:00 Звонок будильника. Но я уже полчаса как не сплю. Накидываю себе ,мысленно , дела на день. Но всегда планы уходят в никуда, потому что у меня трое детей , муж и кот с кошкой -всегда найдется тот, кто мне своих планов подкинет.
Слышу сонное -"Мам, пап, доброе утро!". Встаю, встаю. Потому что началась утренняя суета. И не участвовать в ней преступление против кодекса семьи)))
Пока навожу кофе себе и мужу , отбиваясь от кошачьих с амнезией (ели час назад. но резко забыли) , на кухню тянется вереница детей. Гигиенически процедуры, кому чай, кому -"А яблочко есть?", кто-то вообще-"Мам, а я лак для волос возьму? С блестками нельзя? Вообще даже чуть-чуть?".
Вот вроде взрослые, вроде приготовились с вечера, но всё равно-"Ой, мам , подпиши заявление!", "Мам , я носки вот сюда закинул, честно! А сейчас нету!", "Мам , а эта юбка подходит к пиджаку?".
Кошачьи продолжают перетягивать внимание на себя -кот потащил рюкзак младшего к себе на лежанку, кошка играет в игру "Какие у вас шторы некрасивые, сейчас я их отдизайнерю".
Всё. Дверь хлопнула, дети убежали. Резко, как по команде, кошачьи засыпают. Завтракаем с мужем, смотрим новости, обсуждаем предстоящий день.
Дверь снова хлопнула. Я дома одна. Комки шерсти , на подоконнике, не в счет. Проверенно- продрыхнут до обеда. Чем же заняться ? Можно халву поесть, можно пряники, ну вы поняли, я сегодня прям иду по классике кинематографа .
О! Я же теперь еще и хлебопекарь. Закидываем все в чудо машину. Дальше без меня, сама, сама.
Вчера меня укусила кулинарная Золушка-итог.
Две баночки черри, две баночки домашнего кетчупа. Та, где кетчупа поменьше- пойдет в холодильник.
Холодильник! Разбираем запасы. Не люблю выкидывать продукты, не приучена.Ага, есть ветчина, которую не особо охотно едят. Прикинула в уме- будет любимый, семейный салат. Рецепт прост :
-берем что-то мясное (колбаса, ветчина, копченый окорочек, отварное мясо или отварная курица, что найдете). Режем соломкой
-делаем омлетную ленту ( яйца взбиваем вилочкой и выпекаем тоненькие блинчики), тоже соломкой.
-добавляем огурцы-свежие или маринованные. Помним, про нарезку соломкой .
-сыр трем на терке(сыр любой)
-лук маринованный, если нет , обычный, но ошпарим кипятком, чтоб не кусался
-соль, перец, чеснок -по вкусу
-заправляем майонезом, сметаной греческим йогуртом-кто что любит
Даем немного настояться и приятного аппетита!
Хотела вечером повязать, но обнаружился добрый муж и коварный сосед рыбак. Эти двое мирно разговаривали. Надо было же мне высунуться из окна и поздороваться.
Сосед спросил , нужны ли караси. Конечно нужны. Муж подумал, а чего мелочиться и попросил побольше. Сосед-рыбак. Муж-нет. И в его памяти , карасики были милейшими небольшими рыбками. Спасибо, муж!
Представив масштабы бедствия , мною было принято решение- карасей в морозилку, потом , на выходные , на дачу. Чистить буду там, во дворе. Там проще потом отмыть пространство от чешуи. Тем более Яндекс всемогущий обещает нам на пятницу и субботу +22. Дети запросили на выходные копченую скумбрию и баньку. Будет выполнено.
Остаток вечера помогала с уроками , смотрели фильм "На деревню дедушке"-рекомендую, посмеяться семьей, вязала, закинула две партии стирки, развешала всё, разобрала шкафчик с моющими.
Вроде ничего не делала, а день пролетел быстро. Возможно , дни стали короче. Или я стала Соником.
На сегодня планы напланировала, пойду выполнять. В моем ТГ канале немного мини отчетов и всякое-разное. Заходите!
Всем хорошего дня!