🍵 Обзор Шу пуэра Линцан Гу Шу 2019 ©MrChahu Обзор чая от клиента проекта, являющегося теперь частью команды mr.Chahu. Для меня эти шарики стали открытием: раньше я считал, что не существует хорошего сырья, которое прессуют в шарики. И это так в большинстве случаев! Но данный шу стал для меня исключением. При распаковке шарика раздался аромат сладкой древесины — казалось бы, стандартный профиль для хорошего шу, ничего особенного. После промыва я понял, что чай не так прост: лист источает чудесный аромат листа чёрной смородины с характерной кислинкой, и все ту же сладкую древесину, только уже ярко выраженную. Первый пролив мягкий, лист ещё не успел полностью раскрыться. Во вкусе кора грецкого орех, древесина и, что для меня стало открытием, намек на виноград! 🍇 Второй пролив раскрыл все положительные стороны: очень плотный настой, насыщенный. Во вкусе древесина, чернослив, изюм, кислинка смородины на кончике языка. Самое удивительное, что вкус чая можно регулировать временем на