Сырники больше не готовлю: Беру творог, мешаю с яйцом - вкусняшка на столе

Расскажем, что быстрого и вкусного можно приготовить из творога, кроме сырников. Вкусные ленивые вареники станут хитом на вашем столе.

Для приготовления берите:

• 1 пачку творога;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. сахара;
• 0,5 стакана муки.

Творог растираем с яйцом и сахаром, чтобы масса получилась однородной. теперь досыпаем муку постепенно, перемешивая.

Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам, количество муки будет зависеть от влажности творога.

Стол присыпаем мукой, из теста катаем тонкую колбаску, режем её ножом на кусочки.

Кипятим воду, в крутой кипяток бросаем творожные заготовки и аккуратно перемешиваем. Когда ленивые вареники всплыли, их можно вытаскивать шумовкой и подавать на стол.

Вкусно есть такой завтрак с вареньем, сметаной или сгущёнкой.