С октября в России ожидается новый скачок цен на продукты первой необходимости. По оценке экономиста Казовой, среднее подорожание составит около 12%.
Наибольший рост прогнозируется в сегменте овощей и фруктов — их стоимость увеличится на 15–20%. Мясо и молочная продукция станут дороже на 12–15%, яйца — примерно на 10%. Цены на крупы и муку вырастут умереннее, примерно на 5%.
Эксперты объясняют рост цен сразу несколькими факторами: сезонным снижением урожайности, ростом объёмов импорта и нестабильностью валютного курса, что напрямую влияет на закупочные цены и логистику.