Иногда в жизни бывают дни, когда хочется быстро, вкусно и при этом полезно. Сегодня хочу поделиться своим рецептом, который подойдёт для завтрака, обеда или ужина и точно понравится тем, кто следит за фигурой и здоровым питанием.
Ингредиенты:
✅ 1 баночка тунца (в собственном соку)
✅ 2 листа лаваша
✅ 4 яйца
✅ сыр
✅ листовая зелень (руккола, шпинат)
✅ лук
✅ свежая зелень (укроп, петрушка)
✅ соль, перец по вкусу
Как готовить:
1️⃣ На противень стелем первый лист лаваша, посыпаем сыром.
2️⃣ Накрываем вторым листом.
3️⃣ Сверху кладём листовую зелень, тунец, нарезанный лук и разбиваем яйца.
4️⃣ Посыпаем свежей зеленью, приправляем солью и перцем.
5️⃣ В духовку на 25–30 минут при 180°C.
Видеорецепт тут👇
Совет: цельнозерновой лаваш даёт длительные углеводы, которые помогают оставаться сытым, а зелень добавляет витамины и клетчатку для лёгкости пищеварения.
Польза такого блюда:
- Белок из яиц и курицы: поддерживает мышцы и дарит долгое чувство сытости, помогает не перекусывать лишним.
- Овощи и зелень: витамины, минералы, клетчатка — для лёгкости и нормального пищеварения.
- Цельнозерновой лаваш: сложные углеводы, которые дают энергию без резких скачков сахара.
- Сыр: немного жира, который помогает усваивать витамины из овощей.
Такое блюдо легко вписывается в рацион для похудения или поддержания фигуры.
КБЖУ (если делить пополам, на 1 порцию):
- Калории: 350–370 ккал
- Белки: 27 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 22 г
Баланс макроэлементов: белки + углеводы + жиры. Это значит, что ты сыта и энергична 3–4 часа, без тяжести в желудке.
Почему это блюдо универсальное
- На завтрак: даёт энергию на утро, белок + овощи — мягкий старт дня.
- На обед: лёгкое, но сытное решение, чтобы не падать в сон после еды.
- На ужин: белок + клетчатка = сытость, без лишнего тяжёлого жира, который мешает сну.
Я люблю это блюдо за простоту и универсальность. Можно экспериментировать с начинкой: добавить грибы, болгарский перец или немного авокадо. И каждый раз оно даёт ощущение «готовила быстро, а получилось ресторанно».
Этот лаваш с яйцом, курицей и овощами — идеальный пример быстрого, вкусного и полезного ПП-блюда, которое подойдёт как для завтрака, так и для ужина.
Попробуйте приготовить его сегодня — обещаю, что этот рецепт станет вашим фаворитом на каждый день! 😍
Многие думают, что на правильном питании нельзя есть консервы. Но это миф! Всё зависит от того, какие консервы вы выбираете.
1️⃣ Рыбные и мясные консервы
- Лучше: тунец, сардины, лосось в собственном соку, курица или индейка без соусов.
- Стоит ограничить: консервы в масле, с большим количеством соли, сахара или добавок.
2️⃣ Овощные консервы
- Лучше: натуральные овощи (кукуруза, горошек, фасоль) без сахара и масла.
- Стоит ограничить: консервированные овощи в сладких или жирных соусах.
3️⃣ Фрукты в банках
- Лучше: фрукты в собственном соку без сахара.
- Стоит ограничить: фрукты в сиропе – там много сахара.
Почему тунец в собственном соку — это ПП-дружелюбный продукт:
✅ Высокий белок: тунец – отличный источник белка, который помогает сохранять мышцы и надолго держит сытость.
✅ Низкий жир: если выбирать в собственном соку, а не в масле, калорий почти нет.
✅ Удобно: быстро и легко добавлять в салаты, бутерброды, блюда на обед и ужин.
✅ Полезные жирные кислоты: тунец содержит омега-3, полезные для сердца и кожи.
Советы по выбору консерв:
- Читай состав: минимум добавок, соли, сахара.
- Старайся выбирать консервы в собственном соку, воде или натуральном рассоле.
- Используй консервы как быструю добавку к салату или гарниру, а не как основной источник питания.
И помните: консервы – это не заменитель свежих продуктов, а удобный и полезный вариант, когда нужно быстро приготовить ПП-блюдо.
#ПП #правильноеПитание #сбалансированныйзавтрак #быстрыйужин #здоровоепитание #белокдлямышц #наППпросто