Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хотелось бы поговорить о неотъемлемой части лета, а именно, южном пиве, несмотря на то, что уже давно идет осень.
Приезжая отдохнуть на курорт, зайдя в местные магазины, мы видим, что там представлен неплохой ассортимент местных пивоварен. Хотя сейчас по всей стране южное пиво, и не только летом, представлено в магазинах очень неплохо.
Мои любимые южные сорта пива это "Хадыженское", "Майкопское", "Тихорецкое", "Приазовская бавария".
Сегодня на обзоре у нас будет "Хадыженское" и "Пятигорское классическое". Сравним эти два творения юга России. "Хадыженское" на мой взгляд, это пиво номер один на юге. Сегодня разберем его подробней.
Итак поехали. Образец номер один "Пятигорское классическое". Данное пиво сварено на Пятигорском пивоваренном заводе.
Объём классический для российского пива - 0,45 литра, плотность 11%, алкоголь 4%. Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый, рис, хмель, дрожжи пивные.
Цвет пива светло-желтый. Пиво прозрачное, пенная шапка низкая, примерно 0,5 сантиметра. Аромат солодовый.
На глотке лёгкая горчинка, которая быстро заменяется солодовым послевкусием. Пивных дефектов в данном образце не обнаружено. Пиво питкое, вкус сбалансированный.
Для летней жары очень неплохой легкий лагер. Цена в Московской области, не очень гуманная, 150 руб. Моя оценка данному продукту будет четыре из пяти. Поставил бы пять, если бы цена была чуть ниже. Данный продукт я бы взял ещё раз. Когда в летний жаркий день захотелось бы легкого пива.
Далее у нас образец номер два. Пиво от Хадыженского пивзавода, который открылся 12 июля 1960 года, а первая варка пива у них состоялась 15 июля 1960 года.
Хадыженское для многих уже стало классическим, я думаю, его знают по всей стране. Объём у нас честные 0,5 литра, плотность 11%, алкоголь 4%. Состав: вода, солод, хмель. А самое главное срок годности всего 15 суток.
По цвету пиво светло-жёлтое, прозрачное. Пенная шапка, неплохая примерно 1,5 сантиметра. Аромат лёгкий солодовый.
Вкус солодовый, сбалансированный, пиво питкое, летом в жару зайдет на ура. Карбонизация не плохая.
Цена правда в Московской области около 150 рублей. Моя оценка пять из пяти, за честные пол-литра и за очень приятный вкус. Я бы его поставил в один ряд с "Тихорецким".
По данным двум образцам могу сказать следующее, очень неплохие, лёгкие, питкие. Хорошие два образца южного пива для лета.
А наш сегодняшний обзор заканчиваем, дорогие друзья. До новых встреч на канале. Всем вкусного, питкого, классного пива. И помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.