В Салехарде начало работать первое в городе кафе с аутентичной тувинской кухней. Об этом сообщила администрация ямальской столицы в telegram-канале.
«Это место станет настоящим мостом между двумя самобытными культурами — ямальской и тувинской. Идея — не просто накормить, а познакомить, рассказать историю через вкус», — рассказали в администрации Салехарда.
Ямальцы смогут попробовать в заведении тувинский чай с молоком и буузы, которые повара кафе лепят вручную и готовят на пару по всем правилам. Помимо этого, в меню представлены блюда из домашней баранины, сытные супы и тувинская выпечка.
В Мужах накануне открылась «Обская галерея». В комплексе торговых павильонов разместились салон красоты, шашлычная, точка по продаже цветов и магазин с местными товарами.
Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».