Сталь S390 — это одна из самых твёрдых и прочных сталей, которую я использую в нашей кузнице для ножей ручной работы. Для меня важно, чтобы каждый клинок из этой стали был не только функциональным, но и долговечным, сохранял остроту и выдерживал любые нагрузки. S390 — порошковая инструментальная сталь премиального класса. Она отличается высокой твёрдостью, износостойкостью и долговечным удержанием режущей кромки. Такие ножи подходят для интенсивной эксплуатации: резка древесины, работы с кожей и тканями, разделка мяса — клинок остаётся острым даже после многократного использования. Но есть один нюанс: S390 не устойчива к коррозии, поэтому ножи из этой стали требуют ухода. Для ухода за клинками из S390 я рекомендую регулярное протирание сухой тряпкой, лёгкое смазывание маслом после использования и хранение в сухом месте. Такой подход позволяет сохранить клинок в идеальном состоянии на долгие годы. Рукояти ножей из S390 мы подбираем с учётом комфорта и долговечности. Используем граб, кар